Ballarini - Wok en aluminium Avola 12" - 75002-915
Model Number: ZWIL-75002-915
Assurance d'expédition gratuite
Livraison gratuite dès 149 $*
Certaines exclusions s’appliquent aux régions éloignées et aux articles volumineux.
Retours prolongés des fêtes
Garantie du meilleur prix
Have questions? Your phone number is never stored.
Description
Malheureusement, cet ustensile de cuisine n’est pas en mesure de trancher le débat pour savoir si les Italiens ou les Asiatiques ont inventé les nouilles. En revanche, il prouve parfaitement qu’il s’agit, au bout du compte, de combiner le meilleur des deux univers. Et c’est exactement ce que fait à merveille le wok BALLARINI Avola de 30 cm. Il allie les fondamentaux de la cuisine asiatique à l’esthétique et au savoir-faire italiens. L’aluminium massif du wok permet un chauffage rapide, un atout majeur, car cuisiner au wok consiste avant tout à faire frire à haute température. Le wok convient également aux plaques à induction, grâce à sa technologie spéciale d’induction rayonnante qui garantit une excellente répartition de la chaleur. En remuant constamment la viande, les légumes et les nouilles (asiatiques comme italiennes !), vous pouvez les cuire tout en douceur. Les ingrédients sont déplacés d’avant en arrière entre le fond chaud du wok et ses parois plus froides afin de mieux préserver les nutriments et les vitamines. De plus, vous n’avez pas à craindre de rayer le fond du wok lors du sauté (comme on appelle cette technique). Il est doté d’un revêtement antiadhésif KERAVIS Extreme à 3 couches. Il est presque impossible de le rayer ou de le fissurer. À noter : comme on cuisine à très haute température au wok, il est préférable d’utiliser des huiles ayant un point de fumée particulièrement élevé. L’huile de soja et l’huile d’arachide sont donc préférables au beurre. Le wok pouvant passer au lave-vaisselle, vous gagnez également du temps au moment de faire la vaisselle après toutes ces préparations sautées. D’ailleurs… Qui a inventé le lave-vaisselle ? Une invention aussi enrichissante que les pâtes
Caractéristiques principales :
- Pour faire frire, cuire à la vapeur, faire frire à l’huile, fumer et blanchir
- Convient à tous les types de plaques, y compris à induction
- Avec pratique Thermopoint
- Design élégant grâce à sa peinture en poudre noir profond
- Fabriqué en Italie
BLACK BEAUTIES
All in black, the modern cookware fits into any kitchen. But the inside is also impressive: The three-layer KERAVIS non-stick coating makes the cookware scratch-resistant.
IDEAL HEAT DISTRIBUTION
Waiting a long time for the right frying temperature is not necessary with Avola cookware. The solid aluminum body, combined with the radiant induction base, ensures rapid heating, saving energy. You can cook on all types of stoves, including induction.
THE RIGHT FRYING MOMENT
When is the pan hot enough to start frying? And when can the heat and thus the energy supply be reduced? The Thermopoint integrated into the handle of the Avola pans can answer these questions. If the pan is hot enough, it changes colour to red. Then the heat can also be reduced. After cooking and cooling, the Thermopoint returns to its original green colour then the pan can be easily cleaned.
Specifications
Dimensions
Length
19.25"
Width
12.32"
Height
3.78"
Diameter
12"
Details
Product Weight
3.05 lb
Material
Aluminum
Bottom Technology
Radiant
Handle Fixing
Screwed
Induction
Yes
Non-stick
Yes
Metal-Utensil-Safe
Yes
Color
Black
Product Care
Dishwasher-Safe
Item Condition
New
Series
Avola
Model
75002-915
Warranty / Certifications
Warranty
3 Years
Reviews
Ballarini is shipped free across Canada on orders over $149. Known for their top-tier non-stick performance, Ballarini has been imported from Italy since 1889. Despite their top-tier performance, you'll be happy to see Ballarini is priced affordably, the perfect choice for your entire kitchen's cookware needs!
