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Description
Le TM est un coupe-légumes polyvalent pour les restaurants, les traiteurs et les services de restauration. Grâce à sa large sélection de 21 disques différents, il est possible de trancher, râper, émincer, julienne et couper en dés des légumes, des fruits, du fromage et de nombreux autres produits. Le coupe-légumes Sirman (modèle TM) comprend : (1) disque à trancher au choix (SÉRIE DF UNIQUEMENT), (1) porte-disque et (1) bac en polycarbonate blanc.
- Production : 420 lb/h
- Livré avec un disque à trancher au choix (SÉRIE DF), un porte-disque et un bac en polycarbonate blanc.
- Production : 420 lb/h (191 kg)
- Fonctionnement : alimentation continue, le produit coupé tombe dans le bac par gravité
- Construction : base en aluminium poli, carter du moteur en acier inoxydable
- Disques : en aluminium avec lames en acier inoxydable
- Dimensions de l'ouverture de la trémie : l'ouverture principale est semi-arrondie avec des dimensions maximales de 6,2" x 3"
- L'ouverture d'alimentation pour les produits de forme allongée a un diamètre de 2"
- Entraînement par courroie, refroidissement par ventilateur, avec disjoncteur thermique
- Prise et cordon : cordon flexible intégré, 3 fils SJT AWG 16, de 6'4" de long
- Interrupteur : bouton marche/arrêt
- Le bouton sert également de voyant lumineux de mise sous tension.
- 220 volts disponible sur demande.
Specifications
Dimensions
Height
20
Length
20
Package Height
19
Package Length
28.3
Package Weight
46
Product Weight
39
Width
11
Details
Amps
5
Item Condition
New
Model
TM
NEMA
5-15
Typical Usage
Preparation
Voltage
120V
Wattage
515
Reviews
Sirman is shipped free across Canada on orders over $149. Sirman has been manufacturing food equipment for over 45 years in Italy, and offers a wide range of vegetable cutters, meat slicers, panini grills, sous-vide equipment, meat grinders, hand mixers and more designed to meet the needs of restaurants, bars, pizzerias, butcheries, and grocery stores.
