All American - Autoclave / Autocuiseur Black Onyx 21,5 QT - 921BLK

All American 1930 a mis au point un revêtement coloré exclusif de qualité supérieure, adapté aux ustensiles de cuisine. Il a été conçu selon des normes rigoureuses et cuit pour être aussi durable que tous nos produits. Comme toujours, notre autocuiseur durera des générations.

Seuls les autocuiseurs/appareils à stériliser All American 1930 sont dotés d’un système d’étanchéité exclusif « métal sur métal » usiné avec précision. Des loquets de verrouillage à action positive alignent le couvercle sur la base et assurent une étanchéité parfaite à la vapeur. Comme l’étanchéité ne nécessite pas de joint, le couvercle s’ouvre et se ferme facilement. Les autocuiseurs/appareils à stériliser All American 1930 permettent de stériliser facilement les poissons, les viandes, les légumes et les fruits en conserve – c’est la seule méthode recommandée par l’USDA pour les aliments peu acides. Tous les modèles sont dotés d’un poids régulateur usiné avec précision pour un contrôle exact de la pression et d’un manuel d’instructions et de recettes de 8,5 x 5,5″ facile à lire. Le modèle 921 convient aux cuisinières à gaz, électriques ou à surface plane. Si vous l’utilisez sur une cuisinière à surface plane, veillez à ne pas faire tomber l’appareil d’une hauteur quelconque sur la surface de la cuisinière. Wisconsin Aluminum Foundry ne pourra être tenue responsable des dommages causés à la surface de la cuisinière.

Caractéristiques principales :

• Produit en aluminium moulé
• Poignée supérieure robuste en phénolique
• Manomètre à engrenages facile à lire
• Poids régulateur de pression de 5, 10 et 15 livres
• Finition satinée lisse et facile à nettoyer
• Couvercle facile à ouvrir et à fermer
• Étanchéité exclusive métal sur métal – aucun joint à fissurer, brûler, remplacer ou nettoyer
• Écrous papillon de verrouillage à action positive permettant une ouverture et une fermeture faciles
• Bords de double épaisseur pour une protection supplémentaire aux points les plus exposés à l’usure
• Décompression automatique en cas de surpression
• Fabriqué aux États-Unis