Royal - Salamandre Delux 36" en acier inoxydable - RDSB-36

Le gril salamandre en acier inoxydable Royal Delux 24" - RDSB-36 est un appareil culinaire haut de gamme conçu pour les cuisines professionnelles. Ses caractéristiques et sa construction avancées en font un outil fiable et efficace pour obtenir des plats parfaitement grillés. Ses capacités de grillage exceptionnelles, combinées à des caractéristiques conviviales, en font un ajout précieux pour obtenir des plats parfaitement grillés dans un environnement culinaire chargé. Que vous soyez un chef dans un restaurant ou un professionnel de la restauration, ce gril rehaussera votre expérience culinaire.

Caractéristiques standard :

• Puissance de chauffage impressionnante : Équipé de 2 puissants brûleurs qui produisent collectivement 35 000 BTU de chaleur intense, ce gril salamandre est prêt à relever un large éventail de tâches de cuisson avec efficacité et précision.
• Options de montage polyvalentes : Le RDSB-36 offre des choix d'installation flexibles. Il peut être monté soit au mur, soit comme partie d'une configuration de cuisinière, vous permettant d'adapter l'agencement de votre cuisine à vos besoins spécifiques.
• Construction robuste : Ce gril salamandre présente un cadre entièrement soudé qui garantit son intégrité structurelle. Avec une isolation en laine minérale de 1 200ºF, il peut atteindre et maintenir des températures élevées de manière constante, ce qui le rend adapté au grillage de divers plats.
• Réglage facile : La poignée froide offre à la fois confort et sécurité. Elle permet un réglage vertical facile avec plusieurs positions, afin que vous puissiez positionner votre espace de cuisson précisément comme nécessaire.
• Contrôle précis de la chaleur : Le RDSB-36 est équipé de brûleurs infrarouges qui sont dotés de doubles commandes et de pilotes permanents. Ces caractéristiques fournissent une chaleur instantanée et intense, permettant un contrôle précis du processus de grillage.
• Chargement et déchargement sans effort : Des grilles robustes sont montées sur un mécanisme de guidage à roulettes lisse, ce qui facilite le chargement et le déchargement des plats. Cette caractéristique améliore l'efficacité de la cuisine et garantit des opérations fluides dans un environnement culinaire chargé.
• Hauteurs de cuisson personnalisables : La grille de gril à contrepoids à ressort peut être facilement ajustée en trois positions différentes, permettant un positionnement flexible selon vos besoins de cuisson.
• Sécurité et allumage instantané : Les pilotes permanents garantissent un allumage immédiat et sûr, éliminant le besoin d'un préchauffage prolongé.