American Range - Gril au bois en acier inoxydable de 30 po avec allumeur à bûches - AMSQ-30
Model Number: GBS-AMSQ-30
Description
American Range propose de série de nombreuses améliorations en option habituellement facturées en supplément sur les autres gammes de grils au bois de mesquite. Le nouveau modèle présente un corps en acier inoxydable. À l’avant du gril se trouve une grande goulotte qui facilite le chargement et le déplacement du bois et du charbon de bois pendant le fonctionnement. Un allume-bûches à gaz intégré évite d’avoir recours à des allume-feux salissants ou à des allumeurs électriques et peut être utilisé pendant les périodes de forte affluence. Le gril au bois de mesquite American Range rehausse la saveur de la viande, du poisson et de la volaille grâce à l’arôme unique du mesquite. Il permet de griller au mesquite de façon pratique et efficace. La conception unique de la grille inférieure ouverte assure un flux d’air ascendant continu pour une combustion optimale du combustible, ce qui réduit les coûts liés au bois et au charbon de bois. Les grilles robustes à barreaux ronds créent de belles marques de cuisson qui rendent les aliments plus appétissants.
CARACTÉRISTIQUES DE SÉRIE
• Corps en acier inoxydable.
• Brûleur allume-bûches à gaz intégré avec vanne de gaz réglable et veilleuse permanente pour un allumage instantané.
• Grande porte en acier inoxydable avec poignée, située à l’avant du gril, facilitant le chargement et le déplacement du bois et du charbon de bois.
• La conception de la grille inférieure ouverte assure un flux d’air ascendant continu pour une combustion optimale du combustible.
• Le foyer robuste est doublé de briques réfractaires qui protègent l’intérieur contre les dommages causés par la chaleur.
• Les grilles supérieures robustes en fonte créent de belles marques de cuisson.
• Le gril peut utiliser tout type de bois ou de charbon de bois.
• Doit être équipé de pieds ou d’un support.
• Garantie limitée d’un an, pièces et main-d’œuvre.
GRILS
• Les brûleurs sont des allume-bûches à gaz intégrés, avec vanne de gaz réglable et veilleuse permanente pour un allumage instantané.
• Sections de grilles robustes à barreaux ronds pour créer de belles marques de cuisson sur les aliments.
• Grille inférieure : la grille ouverte assure un flux d’air ascendant continu pour une combustion optimale du combustible.
• Bac d’égouttage : bac profond amovible au fond, pour faciliter le nettoyage des cendres et des débris.
• Nettoyage : toutes les grilles et le revêtement intérieur se nettoient facilement, sans outil.
• Revêtement amovible : revêtement robuste qui protège l’intérieur contre les dommages causés par la chaleur et se remplace facilement au besoin.
Specifications
Dimensions
Width
30"
Depth
27"
Height
18"
Details
Weight
300 Ib
Burners
1
Total BTU
30,000
KW
9
Warranty / Certifications
Warranty
1 Years Limited Warranty, Parts and Labor
Reviews
American Range is a Chef Inspired, Professional Cooking Equipment manufacturer. Their commercial cooking equipments has been outfitting commercial kitchens worldwide for over 40 years. Made in America with the highest quality materials and highly skilled employees, American Range is the brand of choice among professional chefs and restaurateurs.
