American Range - Gril radiant en acier inoxydable de 24 po avec 1 four standard de 20 po - AR-2RB
Model Number: GBS-AR-2RB
Description
Fourneau radiant American Range avec four à la base, (four Space Saver de 24″), largeur de 36″, 48″. Hauteur de l’appareil : 38″. Façade, côtés, montant arrière, tablette et pieds réglables de 6″ en acier inoxydable. Bac à graisse amovible sur toute la largeur. Équipé d’un brûleur en acier d’une puissance nominale de 15 000 BTU toutes les 6″ de largeur. Grilles supérieures réversibles en fonte robuste. Boutons de réglage des brûleurs en matériau résistant aux hautes températures, froids au toucher. Un four : 35 000 BTU/h. Four standard, 30 000 BTU/h pour convection ou innovection, avec intérieur et panneau intérieur de porte en porcelaine. L’intérieur du four standard mesure 26-1/2″ l x 22-1/2″ P x 13-1/2″ H et celui du four Space Saver mesure 20″ l x 26-1/2″ P x 13-1/2″ H. Le four Space Saver est de 27 000 BTU/h. Tous les thermostats de four sont réglables de 250°F à 500°F. Tous les fours sont fournis avec deux grilles. Porte de four avec mécanisme à ressort et contrepoids sans réglage. Raccord de gaz à l’arrière et régulateur de pression.
CARACTÉRISTIQUES DE SÉRIE
• Fourneau commercial au gaz disponible en largeurs de 24″, 36″ et 48″ et d’une profondeur de 32-1/2″.
• Hauteur de cuisson : 38″.
• Côtés, façade et tablette avant de 6″ de profondeur en acier inoxydable.
• Pieds réglables en acier (roulettes en option).
• Montant arrière de 6″ de hauteur de série sur les fourneaux à grille radiant.
• Garantie limitée de deux ans sur les pièces et la main-d’œuvre.
GRILLE RADIANT
• Équipé d’un brûleur en acier d’une puissance nominale de 15 000 BTU toutes les 6″ de largeur.
• Grilles supérieures réversibles en fonte robuste.
• Bac à graisse amovible sur toute la largeur sous les brûleurs.
• Pilotes amovibles en acier inoxydable robuste pour chaque brûleur. Une
vanne de commande manuelle du gaz par brûleur.
FOUR STANDARD
• Brûleur de four en acier d’une puissance nominale de 35 000 BTU/h.
• Dimensions du four : 26-1/2″ l x 22-1/2″ P x 13-1/2″ H.
• Thermostat réglable de 250°F à 500°F (121°C à 260°C).
• Porte de four : porte à contrepoids assistée par ressort.
• Deux grilles de four chromées (grilles supplémentaires en option).
• Deux positions fixes pour les grilles.
• Intérieur de four en émail porcelaine pour un nettoyage facile.
• Dispositif de sécurité d’arrêt du gaz à 100 %
Specifications
Dimensions
Width
24"
Depth
32.5"
Height
56"
Oven Width
26.5"
Oven Depth
22.5"
Oven Height
13.5"
Details
Weight
400 Ib
Material
Stainless Steel
Color
Stainless Steel
BTU
87,000
KW
(25)
One Burner Rated BTU/hr.
15,000
Heavy Duty Reversible Cast-Iron Top Grates
Yes
Removable Drip Pan Under Burner
Yes
Steel Oven Burner Rated BTU/hr.
35,000
Thermostat Range
250°F to 500°F (121°C to 260°C).
Two Chrome Plated Oven Racks
Yes
Two Fixed Rack Positions
Yes
100% Safety Gas Shut Off
Yes
Warranty / Certifications
Warranty
Limited 2 Year Warranty
Reviews
American Range is a Chef Inspired, Professional Cooking Equipment manufacturer. Their commercial cooking equipments has been outfitting commercial kitchens worldwide for over 40 years. Made in America with the highest quality materials and highly skilled employees, American Range is the brand of choice among professional chefs and restaurateurs.
