Mercer - Couteau à pain dentelé 8" Ultimate à lame ondulée et manche blanc - M18135
Model Number: MERC-M18135
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Description
Le couteau à pain Mercer Ultimate 8 à lame ondulée déportée avec manche blanc représente le summum de la précision pour vos aventures culinaires. Fabriqué avec précision et expertise, ce couteau est doté d’une lame forgée en acier japonais à haute teneur en carbone, tranchante comme un rasoir. La lame à aiguisage creux permet d’entretenir facilement le tranchant et d’affûter rapidement le couteau, garantissant des performances constantes dans votre cuisine. Conçu pour votre confort et votre sécurité, le manche ergonomique en polypropylène présente des zones texturées pour les doigts, offrant une prise en main supérieure, une résistance au glissement et un meilleur contrôle. Dites adieu aux glissades et aux accidents en manipulant ce couteau en toute confiance dans vos ingrédients. Le tranchant ondulé distinctif de ce couteau n’est pas seulement esthétique : il témoigne de sa fonctionnalité. Doté de dents le long du tranchant, le design ondulé pénètre sans effort la croûte extérieure dure ou la peau de votre pain et d’autres aliments, tout en protégeant les parties intérieures délicates contre les déchirures disgracieuses. Qu’il s’agisse de trancher une baguette croustillante ou de découper une tomate mûre, ce couteau offre des coupes nettes et précises à chaque fois. De plus, le protège-doigts inclus ajoute une couche de sécurité supplémentaire, garantissant une découpe sans souci pour vous et vos proches. Sublimez votre expérience culinaire avec le couteau à pain Mercer Ultimate 8 à lame ondulée déportée, où la précision rencontre la perfection.
Caractéristiques principales :
- Acier japonais à haute teneur en carbone, tranchant comme un rasoir
- Lame à aiguisage creux pour un entretien facile du tranchant et un affûtage rapide
- Manche ergonomique en polypropylène avec zones texturées pour les doigts, offrant une meilleure prise en main, une résistance au glissement et une sécurité accrue
- Le tranchant ondulé est doté de dents le long de la lame pour pénétrer facilement la croûte extérieure dure ou la peau de l’aliment à découper, tout en protégeant la partie intérieure tendre contre les déchirures
- Protège-doigts pour une sécurité accrue
Specifications
Dimensions
Length
8"
Details
Weight
3 lb
Case Pack
6
Color
White
Material
High-Carbon Japanese Steel
Certification
3
Product Type
Bread Knife
Warranty / Certifications
Warranty
Limited Lifetime Warranty (25 Years For Corporate Users)
Reviews
Mercer Culinary is shipped free across Canada on orders above $149. Mercer Culinary is obsessed with the food service industry. Everything they do is centered around how it affects culinary professionals. Their job is to make your job more enjoyable, easier, and more efficient. Mercer brings the exceptional craftsmanship and performance to the bar that culinary professionals have been relying on for more than three decades with Barfly® Mixology Gear.
