{"title":"Black Friday Oven Deals","description":null,"products":[{"product_id":"omcan-countertop-double-quartz-fuoco-series-pizza-oven-pe-it-0048-d","title":"Omcan - Four à pizza double de comptoir série Quartz Fuoco - PE-IT-0048-D","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Fuoco est un four électrique conçu et fabriqué pour offrir des niveaux extrêmement élevés de performance, d'efficacité et de fiabilité à des coûts d'exploitation réduits. Il permet de cuire 4 pizzas d'un diamètre de 13,38\". Dans la version mécanique, la température est réglée par les thermostats supérieur et inférieur et s'affiche sur le thermomètre mécanique. Le Fuoco mécanique dispose d'un thermostat de sécurité et de chambres indépendantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eConçu pour offrir des niveaux extrêmement élevés de performance\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCuit 4 pizzas d'un diamètre de 13,38\"\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eThermostat de sécurité indépendant\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChambres indépendantes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331968987426,"sku":"OMCA-40638","price":8288.84,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-Countertop-Double-Quartz-Fuoco-Series-Pizza-Oven-PE-IT-0048-D.jpg?v=1746010094"},{"product_id":"omcan-pizza-oven-entry-max-series-with-11-2-kw-power-double-chamber-three-phase-pe-it-0038-d","title":"Omcan - Four à pizza série Entry Max avec puissance de 11,2 kW et double chambre (triphasé) - PE-IT-0038-D","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la série Entry Max de fours à pizza Omcan, un ajout puissant à votre équipement de cuisine. Doté d’une façade en acier inoxydable et de fonctions individuelles pour chaque chambre, ce four est conçu pour offrir efficacité et précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à double chambre\u003c\/strong\u003e : Équipé de deux thermostats mécaniques par chambre, permettant un contrôle précis de la température et un fonctionnement indépendant.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable\u003c\/strong\u003e : Fabriqué avec une porte en acier inoxydable dotée d’une vitre et d’une poignée résistantes à la chaleur, garantissant durabilité et facilité d’utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIsolation efficace\u003c\/strong\u003e : Isolé avec de la fibre de verre évaporée, ce four retient efficacement la chaleur pour une cuisson économe en énergie.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnalités pratiques\u003c\/strong\u003e : Doté d’un éclairage résistant à la chaleur et d’un interrupteur principal pour chaque chambre, améliorant la facilité d’utilisation et le contrôle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception gain de place\u003c\/strong\u003e : Conçu pour maximiser l’utilisation de l’espace, jusqu’à deux fours à chambre unique peuvent être empilés sans nécessiter de raccordement à un système d’extraction.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptions de personnalisation\u003c\/strong\u003e : Sur demande, le four peut être adapté à vos préférences avec des options pour une version avec une « pierre réfractaire intégrale » et un fonctionnement monophasé.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignées sur le côté gauche\u003c\/strong\u003e : Conçu avec des poignées sur le côté gauche pour un accès et une utilisation faciles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre cuisine avec la série Entry Max de fours à pizza Omcan et profitez d’un mélange parfait de fonctionnalité et de performance.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332001296674,"sku":"OMCA-40636","price":5092.82,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-Pizza-Oven-Entry-Max-Series-with-11_2-kW-Power-Double-Chamber-Three-Phase-PE-IT-0038-D.jpg?v=1746010952"},{"product_id":"omcan-pizza-oven-compact-series-with-2-20-kw-power-single-chamber-pe-it-0005","title":"Omcan - Four à pizza série Compact avec puissance de 2,20 kW et chambre unique - PE-IT-0005","description":"\u003cp\u003eCe four à pizza de la série Compact est pratique et fonctionnel avec une surface de cuisson en briques réfractaires. Ce four est idéal pour les pizzas, le pain et les produits de boulangerie (préparations semi-finies). Jusqu’à 3 chambres peuvent être empilées (selon le type de four).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStructure en acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉclairage intérieur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIsolation thermique \u0026amp; enveloppe\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003ePorte en acier inoxydable avec vitre \u0026amp; poignée\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour les bars à snacks, tavernes, restaurants, pubs \u0026amp; établissements de restauration rapide\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLa petite taille de la chambre permet d’atteindre rapidement une température de 450 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332001394978,"sku":"OMCA-40633","price":2103.73,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-Pizza-Oven-Compact-Series-with-2_20-kW-Power-Single-Chamber-PE-IT-0005.jpg?v=1746010957"},{"product_id":"omcan-pizza-oven-entry-max-series-with-5-6-kw-power-single-chamber-pe-it-0019-s","title":"Omcan - Four à pizza série Entry Max avec puissance de 5,6 kW et chambre unique - PE-IT-0019-S","description":"\u003cp\u003eCe four à pizza de la série Entry Max est pratique, ce qui est idéal pour les pizzas, le pain et les produits de boulangerie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSérie Elite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFaçade en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDeux thermostats mécaniques par chambre, résistants à la chaleur, éclairage, interrupteur principal pour chaque chambre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte en acier inoxydable avec vitre et poignée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChaque chambre est indépendante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJusqu'à 2 fours à chambre unique peuvent être empilés sans avoir besoin d'un raccord d'extraction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'isolation est en fibre de verre évaporée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignées sur le côté gauche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApprouvé QPS\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332001591586,"sku":"OMCA-40635","price":3396.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-Pizza-Oven-Entry-Max-Series-with-5_6-kW-Power-Single-Chamber-PE-IT-0019-S.jpg?v=1746010964"},{"product_id":"trento-compact-series-30-single-chamber-pizza-oven-with-19-6-chamber-3-6-kw-220-v-1-ph-pe-it-0010","title":"Trento - Four à pizza compact série 30″ à chambre unique avec chambre de 19,6″, 3,6 kW, 220 V, 1 phase - PE-IT-0010","description":"\u003cp\u003eLe four à pizza à chambre unique de 30 po de la série Trento Compact est un four à sole électrique de comptoir conçu pour les établissements qui ont besoin de cuire des pizzas de manière professionnelle tout en occupant un espace minimal. La chambre de 19,6 po atteint des températures allant jusqu’à 450 °C (842 °F) pour une cuisson rapide à haute température, tandis qu’une sole professionnelle en pierre réfractaire offre des croûtes croustillantes et une excellente rétention de chaleur pour une récupération rapide entre les cuissons. Deux thermostats permettent de contrôler indépendamment les températures du plafond et de la sole, offrant ainsi aux utilisateurs la possibilité d’équilibrer la cuisson de la croûte et des garnitures dans une seule chambre. Il convient parfaitement aux bars, cafés, snack-bars, food trucks, kiosques et petits restaurants qui ajoutent des pizzas ou des produits de boulangerie à leur menu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction robuste en acier inoxydable est facile à nettoyer et conçue pour résister aux environnements commerciaux à fort achalandage, complétée par une isolation thermique et des enveloppes. Une grande vitre de visualisation et un éclairage intérieur permettent au personnel de surveiller la cuisson d’un seul coup d’œil, tandis qu’une poignée ergonomique qui reste froide facilite l’ouverture et la fermeture de la porte tout au long du service. Des commandes mécaniques simples et un thermomètre intégré rendent l’utilisation facile pour tous les membres de l’équipe, et l’appareil peut être empilé verticalement jusqu’à quatre chambres individuelles afin d’augmenter la capacité de production sans agrandir l’espace occupé sur le comptoir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFour à sole électrique commercial à chambre unique de 30 po pour pizzas et produits de boulangerie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChambre de cuisson de 19,6 po\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTempérature maximale allant jusqu’à 450 °C (842 °F)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSole professionnelle en pierre réfractaire pour des croûtes croustillantes et une bonne rétention de chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDeux thermostats pour un contrôle indépendant du haut (plafond) et du bas (sole)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEmpilable verticalement jusqu’à quatre chambres individuelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps en acier inoxydable, facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIsolation thermique et enveloppes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrande vitre de visualisation avec éclairage intérieur de la chambre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée ergonomique qui reste froide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCommandes mécaniques avec thermomètre intégré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3,6 kW, 220 V, 1 phase\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrise NEMA 6-20P\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCertifié cQPSus\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332012011810,"sku":"OMCA-40634","price":2568.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Trento-Compact-Series-30-Single-Chamber-Pizza-Oven-with-19_6-Chamber-3_6-kW-220-V-1-Ph-PE-IT-0010.jpg?v=1787302579"},{"product_id":"omcan-single-chamber-fuoco-series-electric-oven-pe-it-0024-s","title":"Omcan - Four électrique série Fuoco à une chambre - PE-IT-0024-S","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Fuoco est un four électrique conçu et fabriqué pour offrir des niveaux extrêmement élevés de performance, d'efficacité et de fiabilité à des coûts d'exploitation réduits. Il permet de cuire 4 pizzas d'un diamètre de 13,38\". Dans la version mécanique, la température est réglée par les thermostats supérieur et inférieur et s'affiche sur le thermomètre mécanique. Le Fuoco mécanique est doté d'un thermostat de sécurité et de chambres indépendantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConçu pour offrir des niveaux extrêmement élevés de performance\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuit 4 pizzas d'un diamètre de 13,38\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChambres indépendantes indépendantes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332012405026,"sku":"OMCA-40637","price":4957.76,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-Single-Chamber-Fuoco-Series-Electric-Oven-PE-IT-0024-S.jpg?v=1746011379"},{"product_id":"trento-stainless-steel-ventilated-tunnel-conveyor-oven-and-stainless-steel-stand-with-wheels-ce-it-0500","title":"Trento - Four tunnel ventilé en acier inoxydable et support en acier inoxydable avec roulettes - CE-IT-0500","description":"\u003cp\u003eLe four à tunnel ventilé en acier inoxydable Trento est conçu pour offrir des résultats de cuisson hautement efficaces et homogènes aux cuisines professionnelles. Parfait pour les pizzerias, les boulangeries ou les environnements de production alimentaire, ce four garantit une cuisson uniforme grâce à une chambre ventilée qui améliore la circulation de l'air. Équipé d'un panneau tactile numérique intuitif et de réglages ajustables, il offre un contrôle personnalisable de la température, de la vitesse et du sens de rotation du tapis roulant. Sa construction durable permet d'empiler jusqu'à trois fours afin d'optimiser l'espace. L'ensemble comprend un support en acier inoxydable à roulettes, offrant mobilité et commodité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePanneau tactile numérique innovant :\u003c\/strong\u003e Gérez et ajustez facilement les réglages du four, tels que la température, la vitesse du tapis roulant et le sens de rotation, grâce à un écran convivial.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTapis roulant bidirectionnel :\u003c\/strong\u003e Augmentez la productivité en changeant le sens de rotation du tapis en fonction des besoins de votre processus de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéglages ajustables :\u003c\/strong\u003e Adaptez la température, la vitesse du tapis et le sens de rotation pour répondre aux divers besoins de cuisson de différents produits alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eThermostat de sécurité :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un thermostat de sécurité pour un fonctionnement fiable et sécurisé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChambre de cuisson ventilée :\u003c\/strong\u003e Assure une circulation d'air uniforme pour des résultats de cuisson homogènes et constants, idéale pour des produits de boulangerie de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception empilable :\u003c\/strong\u003e La construction durable permet d'empiler jusqu'à trois fours, optimisant ainsi l'espace dans votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSupport en acier inoxydable à roulettes :\u003c\/strong\u003e Comprend un support robuste en acier inoxydable à roulettes pour une mobilité facile et une grande stabilité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREMARQUE : \u003c\/strong\u003eLe support en acier inoxydable à roulettes n° 47702 est inclus.\u003c\/p\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332028133666,"sku":"OMCA-46725","price":23343.31,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Trento-Stainless-Steel-Ventilated-Tunnel-Conveyor-Oven-and-Stainless-Steel-Stand-with-Wheels-CE-IT-0500.jpg?v=1746011847"},{"product_id":"unox-anna-manual-linemicro-208-240v-convection-oven-xaf023","title":"Four à convection Unox - Anna Manual LineMicro 208-240V - XAF023","description":"\u003cp\u003eLineMicro est une gamme de fours compacts offrant une excellente qualité et une cuisson uniforme. Ces fours sont conçus pour faciliter la préparation des pâtisseries et des produits de boulangerie, ainsi que pour répondre aux besoins de coloration des produits surgelés et des produits de boulangerie. Un four silencieux, fiable, sûr et rapide, toujours prêt à accompagner les professionnels. Parfait pour la cuisson des croissants, du pain surgelé et bien plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e4 niveaux : 18\" x 13\" (demi-plaque), manuel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité : 4 plaques - 18\" x 13\" (4 x demi-plaque \/ non incluses) Espacement : 2,76\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChambre de cuisson : 13,75P x 18,75L x 9H (1,75 pi³)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTempérature réglable de : 175°F à 572°F (80°C à 300°C)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMinuteur de 60 minutes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,5\" entre les niveaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManuel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4 grilles incluses\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eurodib","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332778914082,"sku":"EUR-XAF023","price":1514.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Unox-Anna-Manual-LineMicro-208-240V-Convection-Oven-XAF023.jpg?v=1746030515"},{"product_id":"unox-bakerlux-shop-pro-touch-rosella-commercial-convection-oven-with-humidity-xafr-04fs-etdv","title":"Unox - Four à convection professionnel Bakerlux Shop.Pro Touch Rosella avec humidité - XAFR-04FS-ETDV","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eUne gamme véritablement excellente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fours BAKERLUX sont conçus pour les professionnels qui exigent une boulangerie et une pâtisserie hautement productives, sans aucun élément superflu. La combinaison parfaite d’efficacité et de simplicité, en moins d’un mètre carré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBAKERLUX SHOP.Pro TOUCH est la gamme de fours conçue pour la cuisson des produits surgelés dans les espaces commerciaux, où les cadences sont soutenues et les volumes importants. Les chambres de pousse BAKERLUX SHOP.Pro vous permettent de régler le taux d’humidité souhaité dans la chambre de pousse afin d’obtenir des résultats parfaits à chaque fois, quelle que soit la recette. Le modèle BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH offre tous les avantages d’un écran LCD de 2,4 pouces permettant de stocker et de nommer des programmes de cuisson avec des images, tout en offrant une programmation rapide et intuitive. Vous pouvez configurer jusqu’à 9 étapes de cuisson par programme, en contrôlant l’humidité et en choisissant entre deux vitesses de ventilation différentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAIR.Plus garantit une répartition parfaite de l’air et de la chaleur dans la chambre de cuisson, pour des résultats uniformes en tout point de chaque plaque. La technologie STEAM.Plus crée instantanément de l’humidité dans la chambre de cuisson, de 90 °C jusqu’à 260 °C, pour d’excellents résultats à chaque fournée. DRY.Plus évacue l’air humide de la chambre de cuisson pour permettre à la structure interne du produit de se former correctement, créant ainsi une texture qui reste parfaite pendant des heures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUNOX Data Driven Cooking vous donne un contrôle absolu sur le fonctionnement de vos fours ! Fixez vos objectifs et suivez vos performances afin d’optimiser l’utilisation et la rentabilité de vos fours. Installez UNOX DDC.App sur votre smartphone et prenez le contrôle à distance de votre four UNOX connecté. Vous pouvez suivre en temps réel son état de fonctionnement, analyser les rapports de consommation, créer des recettes sur votre smartphone, recevoir celles recommandées par DDC.Coach et les envoyer à vos fours en un clic. Grâce au portail Internet DDC.UNOX.com, vous restez connecté à votre four UNOX même lorsque vous n’êtes pas en cuisine. Vous pouvez surveiller son état de fonctionnement en temps réel, créer des recettes depuis votre ordinateur et les envoyer à vos fours d’un simple clic. Ces fours sont également dotés d’une technologie basée sur le cloud.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCommandes numériques tactiles programmables\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte frontale : ouverture de haut en bas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormat standard avec 4 niveaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4 grilles incluses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 ventilateurs \/ 2 vitesses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUSB\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWIFI\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnregistrez jusqu’à 99 programmes avec panneau de commande graphique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait toute la journée… tous les jours\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIntelligence artificielle qui surveille et perfectionne chaque détail\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Unox\/continuous.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Unox\/perfect.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Unox\/dry2.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Unox\/ddc.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Unox\/monitor.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eurodib","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332779176226,"sku":"EUR-XAFR-04FS-ETDV","price":5434.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Unox-Bakerlux-Shop_Pro-Touch-Rosella-Commercial-Convection-Oven-With-Humidity-XAFR-04FS-ETDV.jpg?v=1748447886"},{"product_id":"unox-roberta-manual-linemicro-convection-oven-xaf003","title":"Unox - Four à convection manuel LineMicro Roberta - XAF003","description":"\u003cp\u003eLineMicro est une gamme de fours compacts offrant une excellente qualité et une cuisson uniforme. Ces fours sont conçus pour faciliter la préparation des pâtisseries et des produits de boulangerie, et répondent aux besoins de brunissage des produits surgelés et des produits de boulangerie. Un four silencieux, fiable, sûr et rapide, toujours prêt à répondre aux exigences des professionnels. Parfait pour cuire des croissants, du pain surgelé et bien plus encore...\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e3 niveaux : 13\" x 9\" (format quart), manuel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité : 3 plaques - 13\" x 9\" (3 plaques format quart \/ non incluses) Espacement : 2,76\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChambre de cuisson : 11,25 P x 14,1 L x 9 H (83 pi³)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChaleur réglable de : 175°F à 572°F (80°C à 300°C)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMinuterie de 60 minutes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2,5\" entre les niveaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManuel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 grilles en fil incluses\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eurodib","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332786745634,"sku":"EUR-XAF003","price":1339.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Unox-Roberta-Manual-LineMicro-Convection-Oven-XAF003.jpg?v=1746030549"},{"product_id":"unox-bakerlux-stefania-linemiss-manualconvection-oven-with-humidity-xafr113","title":"Unox - Four à convection manuel avec humidité BAKERLUX Stefania LineMiss - XAFR113 - FIN DE SÉRIE","description":"\u003cp\u003eLa gamme LineMiss est la solution idéale pour les boulangeries et les pâtisseries, LineMiss offre des performances comparables à celles d'un grand four dans un four compact. La simplicité et la perfection sont les principales caractéristiques de cette gamme de fours, qui intègre de nombreuses technologies Unox. Trois configurations possibles de panneau de commande sont disponibles au choix pour répondre aux besoins de l'utilisateur. Une large gamme d'accessoires fait de la gamme LineMiss une gamme de fours complète : la haute qualité et le design simple la rendent originale et adaptée à tous les besoins de cuisson. Parfait pour la cuisson des croissants, du pain surgelé, le réchauffage des plats préparés et bien plus encore...\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e3 clayettes : 18\" x 13\" (demi-format), Manuel avec humidité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité : 3 plaques - 18\"x13\" (3 x plaque demi-format \/ non incluses) Espacement : 2,95\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChambre de cuisson : 15,5P x 19,5L x 10H (1,75 pi³)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRéglage de la chaleur de : 175°F à 572°F (80°C à 300°C)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisson mixte à l'humidité et par convection 48 °C - 260 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManuel avec humidité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e3 clayettes en fil incluses\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eurodib","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332787400994,"sku":"EUR-XAFR113","price":1991.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Unox-BAKERLUX-Stefania-LineMiss-ManualConvection-Oven-With-Humidity-XAFR113-DISCONTINUED.jpg?v=1757237197"},{"product_id":"omcan-double-chamber-fuoco-series-electric-oven-pe-it-0049-d","title":"Omcan - Four électrique à double chambre série Fuoco - PE-IT-0049-D","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Fuoco est un four électrique conçu et fabriqué pour offrir des niveaux extrêmement élevés de performance, d'efficacité et de fiabilité à des coûts d'exploitation réduits. Il permet de cuire 4 pizzas d'un diamètre de 13,38\". Dans la version mécanique, la température est réglée par les thermostats supérieur et inférieur et s'affiche sur le thermomètre mécanique. Le Fuoco mécanique est doté d'un thermostat de sécurité et de chambres indépendantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eOffre des niveaux extrêmement élevés de performance\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuit 4 pizzas d'un diamètre de 13,38\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostats supérieur \u0026amp; inférieur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDispose de chambres indépendantes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333609615650,"sku":"OMCA-40641","price":10602.52,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-Double-Chamber-Fuoco-Series-Electric-Oven-PE-IT-0049-D.jpg?v=1746052158"},{"product_id":"omcan-double-chamber-fuoco-digital-series-pizza-oven-pe-it-0049-dd","title":"Omcan - Four à pizza numérique à double chambre série Fuoco - PE-IT-0049-DD","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Fuoco est un four électrique conçu et fabriqué pour offrir des niveaux extrêmement élevés de performance, d’efficacité et de fiabilité à faible coût d’exploitation. Il permet de cuire 4 pizzas d’un diamètre de 13,38 po. La version numérique est équipée d’une carte électronique permettant de programmer le début et la fin de la cuisson ainsi que deux modes de fonctionnement (continu\/P2 et discontinu\/P1). Le Fuoco numérique dispose d’un thermostat de sécurité et de chambres indépendantes. Sur demande, certains modèles peuvent être fabriqués pour une tension monophasée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eConçu pour offrir des niveaux extrêmement élevés de performance\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisson de \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e4 pizzas d’un diamètre de 13,38 po\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChambres indépendantes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44334225064226,"sku":"OMCA-40643","price":11537.64,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-Double-Chamber-Fuoco-Digital-Series-Pizza-Oven-PE-IT-0049-DD.jpg?v=1746066316"},{"product_id":"ikon-cooking-gas-convection-oven-igco","title":"IKON COOKING - Four à convection au gaz - IGCO","description":"\u003cp\u003eCe four à convection simple IKON est un appareil à gaz conçu pour offrir des performances de cuisson fiables et efficaces dans les cuisines professionnelles. Avec une largeur de 38,12 pouces et une profondeur de 44,37 pouces, il offre une chambre de cuisson spacieuse pour cuire un grand volume d’aliments. Le four est doté de trois brûleurs Inshot de 18 000 BTU, assurant une répartition uniforme et constante de la chaleur tout au long du processus de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉquipé d’un voyant de préchauffage, le four à convection simple IKON vous avertit lorsque la température souhaitée est atteinte, vous permettant de commencer la cuisson en toute confiance. L’allumage électronique (Fenwal) assure un allumage fiable et pratique des brûleurs, tandis que le thermostat électronique (FAST) et le minuteur manuel permettent de régler avec précision la température et le temps de cuisson. Le four offre une plage de températures de 150 °F à 500 °F (66 °C à 260 °C), répondant ainsi à une grande variété de besoins en matière de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe four intègre un mode de refroidissement forcé qui permet de le refroidir rapidement après utilisation. Cette fonction est particulièrement utile dans les cuisines très actives où une rotation rapide est essentielle. Le four est équipé d’un moteur de ventilateur de 1\/2 CV à deux vitesses, facilitant une répartition uniforme de la chaleur et des résultats de cuisson constants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoté d’un panneau de commande sur le côté droit, le four offre un accès facile à ses commandes pour une utilisation pratique. Le tiroir rabattable offre un espace de rangement pratique pour les accessoires de cuisson essentiels. L’intérieur du four est éclairé par deux lampes halogènes, assurant une excellente visibilité du processus de cuisson. Il comprend cinq grilles nickelées et dix positions de grille, permettant de placer les plaques de cuisson de manière polyvalente. Le point d’ancrage arrière assure stabilité et sécurité pendant le fonctionnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’extérieur de ce four est fabriqué en acier inoxydable sur la façade, les côtés et le dessus, garantissant durabilité et apparence élégante. L’intérieur est revêtu d’émail porcelané, facile à nettoyer et à entretenir. Les portes du four sont équipées de fenêtres en verre, vous permettant de surveiller la cuisson sans ouvrir les portes et perturber la température du four.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertifié par l’ACSA (Association canadienne de normalisation) pour l’hygiène, la cote étoile et la sécurité contre les flammes, le four à convection simple IKON répond à des normes rigoureuses en matière d’hygiène, de performance et de sécurité. Avec une puissance totale de 54 000 BTU, ce four offre des performances de cuisson fiables et efficaces, ce qui en fait un excellent choix pour les cuisines professionnelles recherchant des résultats constants et de haute qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"IKON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45145169232162,"sku":"MVP-IGCO","price":4755.92,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/IKON-COOKING-Gas-Convection-Oven-IGCO.jpg?v=1778861499"},{"product_id":"royal-stainless-steel-single-deck-oven-rr-36-lb","title":"Royal - Four à une chambre en acier inoxydable - RR-36-LB","description":"\u003cp\u003eLe four à une sole Royal est un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle, offrant des performances de cuisson fiables et constantes. Ce four est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries et des restaurants très fréquentés, avec une chambre de cuisson spacieuse à une sole pour une cuisson efficace. Grâce à ses commandes faciles à utiliser et à sa gestion précise de la température, il garantit que vos produits de boulangerie, du pain aux pâtisseries, sont toujours cuits à la perfection. Fabriqué avec des matériaux durables et une construction en acier inoxydable, ce four est conçu pour résister aux exigences d'une cuisine professionnelle. Que vous soyez propriétaire d'une boulangerie ou chef dans un restaurant très fréquenté, le four à une sole Royal est un choix fiable et polyvalent pour tous vos besoins de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques standard\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCadre construit en métal épais solidement soudé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFaçade, côtés, dessus et plinthe en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes surfaces de contact du four ont une finition en porcelaine pour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eun entretien facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGuides de grille en chrome épais à cinq positions\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUne grille en chrome par four\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa soupape de sécurité du four assure un arrêt complet à 100 % si\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ela flamme pilote s'éteint\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAllumage piézoélectrique à bouton-poussoir (sans allumettes) pour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eallumer le pilote permanent du four\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrûleur en acier inoxydable en forme de « U »\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efournit 35 000 BTU\/h pour un chauffage constant\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du four à convection\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBrûleur en acier inoxydable en forme de « U » de 30 000 BTU\/h avec allumage automatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 grilles chromées robustes avec réglage à 5 positions\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInterrupteur cuisson et refroidissement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInterrupteur de ventilateur à 2 vitesses (HI\/LO)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostat réglable de 150º à 500º F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMinuteur manuel d'une heure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur de 1\/2 CV à 2 vitesses (1725\/1140 tr\/min). 120V, 50-60 Hz, monophasé, 8 ampères\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptions et accessoires\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGrille de four supplémentaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes pivotantes de 5” (lot de quatre - 2 verrouillables)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePieds à bride parasismique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFour standard\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition en porcelaine sur les surfaces de contact\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePilote permanent avec arrêt de sécurité à 100 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrûleur en acier inoxydable en forme de « U » évalué à 35 000 BTU\/h.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46970026656034,"sku":"CELC-RR-36-LB","price":7914.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-Stainless-Steel-Single-Deck-Oven-RR-36-LB.jpg?v=1746082953"},{"product_id":"royal-36-stainless-steel-single-deck-single-convection-oven-rr-36-lb-c","title":"Royal - Four à convection simple chambre en acier inoxydable de 36 po - RR-36-LB-C","description":"\u003cp\u003e Le four à une chambre Royal est un appareil essentiel pour toute cuisine professionnelle, offrant des performances de cuisson fiables et constantes. Ce four est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries et restaurants très fréquentés, avec une chambre de cuisson spacieuse à une seule chambre pour une cuisson efficace. Avec des commandes faciles à utiliser et une gestion précise de la température, il garantit que vos produits de boulangerie, du pain aux pâtisseries, sont systématiquement cuits à la perfection. Fabriqué avec des matériaux durables et une construction en acier inoxydable, ce four est conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine professionnelle. Que vous soyez propriétaire d'une boulangerie ou chef dans un restaurant très fréquenté, le four à une chambre Royal est un choix fiable et polyvalent pour tous vos besoins de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques standard\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCadre construit en métal épais solidement soudé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFaçade, côtés, dessus et plinthe en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes surfaces de contact du four ont une finition en porcelaine pour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eun entretien facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGuides de grille en chrome épais à cinq positions\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUne grille en chrome par four\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa soupape de sécurité du four assure un arrêt complet à 100 % si\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ela flamme pilote s'éteint\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAllumage piézoélectrique à bouton-poussoir (sans allumettes) pour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eallumer le pilote permanent du four\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrûleur en acier inoxydable en forme de « U »\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efournit 35 000 BTU\/h pour un chauffage constant\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques du four à convection\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBrûleur en acier inoxydable de 30 000 BTU\/h en forme de « U » avec allumage automatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 grilles chromées robustes avec réglage à 5 positions\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInterrupteur cuisson et refroidissement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInterrupteur de ventilateur à 2 vitesses (HAUTE\/BASSE)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostat réglable de 150º à 500º F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMinuterie manuelle d'une heure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur de 1\/2 CV à 2 vitesses (1725\/1140 tr\/min). 120V, 50-60 Hz, monophasé, 8 ampères\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptions et accessoires\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGrille de four supplémentaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes pivotantes de 5” (lot de quatre - 2 verrouillables)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePieds à bride parasismique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eFour standard\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition en porcelaine sur les surfaces de contact\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePilote permanent avec arrêt de sécurité à 100 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrûleur en acier inoxydable en forme de « U » évalué à 35 000 BTU\/h.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46970056376610,"sku":"CELC-RR-36-LB-C","price":13609.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-36-Stainless-Steel-Single-Deck-Single-Convection-Oven-RR-36-LB-C_98030b7d.jpg?v=1746082968"},{"product_id":"royal-36-stainless-steel-double-deck-oven-rr-36-ds","title":"Royal - Four à double étage en acier inoxydable de 36 po - RR-36-DS","description":"\u003cp\u003eLe four à une chambre Royal est un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle, offrant des performances de cuisson fiables et constantes. Ce four est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries et des restaurants très actifs, avec une chambre de cuisson spacieuse à une chambre pour une cuisson efficace. Grâce à ses commandes faciles à utiliser et à sa gestion précise de la température, il garantit que vos produits de boulangerie, du pain aux pâtisseries, sont toujours cuits à la perfection. Fabriqué avec des matériaux durables et une construction en acier inoxydable, ce four est conçu pour résister aux exigences d'une cuisine professionnelle. Que vous soyez propriétaire d'une boulangerie ou chef dans un restaurant très actif, le four à une chambre Royal est un choix fiable et polyvalent pour tous vos besoins de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques standard\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFaçade, côtés, dessus et plinthe en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFour standard\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinition en porcelaine sur les surfaces en contact\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePilote debout avec arrêt de sécurité à 100 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrûleur en acier inoxydable en « U » d'une puissance de 35 000 BTU\/h.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFour à convection\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur de 1\/2 CV à 2 vitesses (1725\/1140 tr\/min). 120 V, 50-60 Hz, monophasé, 8 ampères\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrûleur en acier inoxydable en « U » de 30 000 BTU\/h avec allumage automatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 grilles chromées robustes avec réglage en 5 positions\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostat réglable de 150° à 500° F\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46980667015458,"sku":"CELC-RR-36-DS","price":15799.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-36-Stainless-Steel-Double-Deck-Oven-RR-36-DS_a79348a4.jpg?v=1746083080"},{"product_id":"royal-36-stainless-steel-double-deck-oven-rr-36-ds-c","title":"Royal - Four à double étage en acier inoxydable 36 - RR-36-DS-C","description":"\u003cp\u003eLe four à une chambre Royal est un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle, offrant des performances de cuisson fiables et constantes. Ce four est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries et des restaurants très fréquentés, avec une chambre de cuisson spacieuse à une seule chambre pour une cuisson efficace. Grâce à ses commandes faciles à utiliser et à sa gestion précise de la température, il garantit que vos produits de boulangerie, du pain aux pâtisseries, sont toujours cuits à la perfection. Fabriqué avec des matériaux durables et une construction en acier inoxydable, ce four est conçu pour résister aux exigences d’une cuisine professionnelle. Que vous soyez propriétaire d’une boulangerie ou chef dans un restaurant très fréquenté, le four à une chambre Royal est un choix fiable et polyvalent pour tous vos besoins en matière de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques de base\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFaçade, côtés, dessus et plinthe en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFour standard\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinition en porcelaine sur les surfaces en contact\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePilote permanent avec dispositif de sécurité d’arrêt à 100 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrûleur en acier inoxydable en « U » d’une puissance nominale de 35 000 BTU\/h\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eFour standard\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition en porcelaine sur les surfaces en contact\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePilote permanent avec dispositif de sécurité d’arrêt à 100 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrûleur en acier inoxydable en « U » d’une puissance nominale de 35 000 BTU\/h\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFour à convection\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur de 1\/2 CV à 2 vitesses (1 725\/1 140 tr\/min). 120 V, 50-60 Hz, monophasé, 8 ampères\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrûleur en acier inoxydable en « U » de 30 000 BTU\/h avec allumage automatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 grilles chromées robustes réglables en 5 positions\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostat réglable de 150° à 500° F\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46980692312354,"sku":"CELC-RR-36-DS-C","price":15799.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-36-Stainless-Steel-Double-Deck-Oven-RR-36-DS-C_0ad40732.jpg?v=1746083093"},{"product_id":"royal-stainless-steel-double-deck-convection-oven-rr-36-ds-cc","title":"Royal - Four à convection à double étage en acier inoxydable - RR-36-DS-CC","description":"\u003cp\u003eLe four à une chambre Royal est un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle, offrant des performances de cuisson fiables et constantes. Ce four est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries et restaurants très actifs, avec une chambre de cuisson spacieuse à une chambre pour une cuisson efficace. Grâce à ses commandes faciles à utiliser et à sa gestion précise de la température, il garantit que vos produits de boulangerie, du pain aux pâtisseries, sont toujours cuits à la perfection. Fabriqué avec des matériaux durables et une construction en acier inoxydable, ce four est conçu pour résister aux exigences d'une cuisine professionnelle. Que vous soyez propriétaire d'une boulangerie ou chef dans un restaurant très actif, le four à une chambre Royal est un choix fiable et polyvalent pour tous vos besoins de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques standard\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFaçade, côtés, dessus et plinthe en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFour standard\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinition en porcelaine sur les surfaces en contact\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePilote debout avec arrêt de sécurité à 100 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrûleur en acier inoxydable en « U » d'une puissance nominale de 35 000 BTU\/h.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFour à convection\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur de 1\/2 CV à 2 vitesses (1725\/1140 tr\/min). 120 V, 50-60 Hz, monophasé, 8 ampères\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrûleur en acier inoxydable en « U » de 30 000 BTU\/h avec allumage automatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 grilles chromées robustes avec réglage en 5 positions\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostat réglable de 150° à 500° F\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46980730814754,"sku":"CELC-RR-36-DS-CC","price":27174.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-Stainless-Steel-Double-Deck-Convection-Oven-RR-36-DS-CC_43eba7cd.jpg?v=1746083119"},{"product_id":"royal-9-kw-stainless-steel-single-deck-electric-convection-oven-reco-1","title":"Royal - Four à convection électrique à simple chambre en acier inoxydable 9 kW - RECO-1","description":"\u003cp\u003eAméliorez votre expérience culinaire avec le four à convection électrique à une chambre Royal, un appareil de cuisine polyvalent et efficace conçu pour répondre aux exigences des chefs professionnels et des établissements de restauration. Le four à convection électrique à une chambre Royal est le moteur fiable de votre cuisine, offrant des résultats de cuisson uniformes et efficaces pour une grande variété de plats. Sa construction de qualité et sa conception conviviale en font un ajout précieux à toute cuisine professionnelle, garantissant que vos créations culinaires soient cuites à la perfection à chaque fois. Améliorez vos capacités culinaires avec le four à convection électrique à une chambre Royal et constatez la différence en matière de productivité de votre cuisine et de qualité des aliments. Ce four à convection est un ajout fiable et indispensable à votre cuisine, offrant une gamme de caractéristiques qui en font un choix de premier ordre :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson par convection haute performance :\u003c\/strong\u003e Le four à convection électrique à une chambre Royal exploite la puissance du chauffage par convection pour garantir des résultats de cuisson uniformes et constants, de la pâtisserie à la rôtisserie et bien plus encore.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à une chambre :\u003c\/strong\u003e Ce four est doté d’une seule chambre, offrant un espace de cuisson généreux pour une grande variété de plats, ce qui le rend idéal pour les restaurants, les boulangeries et les entreprises de traiteur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/strong\u003e Équipé de commandes de thermostat précises, vous pouvez facilement ajuster la température selon vos besoins de cuisson, garantissant que vos plats soient cuits à la perfection à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçu dans un souci de durabilité, ce four est bâti pour résister aux exigences d’une cuisine professionnelle. Sa construction robuste garantit des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation conviviale :\u003c\/strong\u003e Le four à convection électrique Royal est conçu pour être facile à utiliser, avec des commandes intuitives et une interface conviviale, ce qui le rend adapté aussi bien aux chefs expérimentés qu’à ceux qui débutent en cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson efficace :\u003c\/strong\u003e Le système de ventilateur de convection garantit que l’air chaud circule uniformément à l’intérieur du four, réduisant ainsi les temps de cuisson et améliorant l’efficacité énergétique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptions de cuisson polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Que vous cuisiniez du pain, fassiez rôtir des viandes ou prépariez des pâtisseries délicates, ce four à convection est suffisamment polyvalent pour gérer une variété de tâches culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques standard : \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLes déflecteurs d’air sont stratégiquement placés autour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edu ventilateur pour assurer une circulation d’air efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 grilles chromées avec 11 positions de grille.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePossibilité d’empiler deux fours.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur boulangerie permet d’accueillir des plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ede taille standard dans le sens de la longueur et de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur standard permet d’accueillir des plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ede taille standard dans le sens de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 éléments chauffants par four.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostat électrique réglable de 150° à 500° F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur à deux vitesses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfondeur standard - 9 KW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfondeur boulangerie - 12 KW\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptions :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable, profondeur standard\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable, profondeur boulangerie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSupport pour plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit d’empilage pour (2) fours, comprend des pieds de 6” ou des roulettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes robustes, lot de 4 (2 avec frein, 2 sans frein), à spécifier pour four à une ou deux chambres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrille de four (5 incluses de série)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte vitrée sur le côté gauche (côté droit de série)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInjection d’eau 480V\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46988075106594,"sku":"CELC-RECO-1","price":8499.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-9-KW-Stainless-Steel-Single-Deck-Electric-Convection-Oven-RECO-1.jpg?v=1746085294"},{"product_id":"royal-18-kw-double-deck-electric-convection-oven-reco-2","title":"Royal - Four à convection électrique à double étage de 18 kW - RECO-2","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"group final-completion w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 gizmo:border-0 dark:border-gray-900\/50 gizmo:dark:border-0 bg-gray-50 gizmo:bg-transparent dark:bg-[#444654] gizmo:dark:bg-transparent sm:AIPRM__conversation__response\" data-testid=\"conversation-turn-19\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-4 gizmo:py-2 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 gizmo:gap-3 gizmo:md:px-5 gizmo:lg:px-1 gizmo:xl:px-5 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] gizmo:md:max-w-3xl gizmo:lg:max-w-[40rem] gizmo:xl:max-w-[48rem] xl:max-w-3xl }\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gizmo:w-full lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words overflow-x-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light AIPRM__conversation__response\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLe four à convection électrique à double chambre Royal est un concentré d’efficacité culinaire, conçu pour répondre aux exigences élevées des cuisines professionnelles et des établissements de restauration. Ce four à convection à double chambre impressionnant va révolutionner votre cuisine grâce à une gamme de fonctionnalités qui le distinguent des autres. Avec deux chambres spacieuses, ce four offre un vaste espace de cuisson, ce qui en fait le choix idéal pour les restaurants, les boulangeries et les entreprises de traiteur. Son système de chauffage par convection haute performance garantit des résultats de cuisson uniformes et constants, que vous cuisez, rôtissez ou réalisez d’autres préparations. Le contrôle précis de la température, facilité par des thermostats fiables, vous permet d’adapter la température de cuisson à vos besoins culinaires spécifiques, garantissant ainsi que vos plats soient toujours cuits à la perfection.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour résister aux exigences rigoureuses d’une cuisine professionnelle, ce four à convection bénéficie d’une construction durable et robuste qui garantit des performances de longue durée. Son fonctionnement facile, ses commandes intuitives et son interface simple à utiliser le rendent adapté aux chefs de tous niveaux d’expérience. Le système de ventilateur à convection à l’intérieur du four assure une circulation uniforme de l’air chaud, réduisant ainsi les temps de cuisson et améliorant l’efficacité énergétique. Ce four est suffisamment polyvalent pour réaliser une grande variété de tâches culinaires, de la cuisson du pain et de la viande rôtie à la préparation de pâtisseries délicates, tout en offrant des résultats fiables et efficaces.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe four à convection électrique à double chambre Royal est le véritable outil de travail culinaire que vous recherchiez, offrant des résultats de cuisson constants et efficaces pour une grande variété de plats. Sa conception à double chambre, sa construction de qualité et ses fonctionnalités faciles à utiliser en font un ajout inestimable à toute cuisine professionnelle. Améliorez vos capacités culinaires, accroissez votre productivité et servez régulièrement des plats de haute qualité avec le four à convection électrique à double chambre Royal.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques standard : \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDéflecteurs d’air stratégiquement placés autour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edu ventilateur pour une circulation efficace de l’air.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 grilles chromées avec 11 positions de grille.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePossibilité d’empiler deux fours.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur boulangerie permet d’accueillir des plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egrand format dans le sens de la longueur et de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur standard permet d’accueillir des plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egrand format dans le sens de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 éléments chauffants par four.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostat électrique réglable de 150° à 500° F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur à deux vitesses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfondeur standard - 9 KW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfondeur boulangerie - 12 KW\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptions :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable, profondeur standard\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable, profondeur boulangerie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSupport pour plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit d’empilage pour (2) fours, comprend des pieds de 6 po ou des roulettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes renforcées, lot de 4 (2 avec frein, 2 sans frein), à préciser pour four à chambre simple ou double\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrille de four (5 incluses de série)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte vitrée sur le côté gauche (côté droit de série)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInjection d’eau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e480 V\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46988726403362,"sku":"CELC-RECO-2","price":26674.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-18-KW-Double-Deck-Electric-Convection-Oven-RECO-2.jpg?v=1746085448"},{"product_id":"royal-12-kw-double-deck-electric-convection-oven-reco-6k-2","title":"Royal - Four à convection électrique à deux niveaux de 12 kW - RECO-6K-2","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-19\" class=\"group final-completion w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 gizmo:border-0 dark:border-gray-900\/50 gizmo:dark:border-0 bg-gray-50 gizmo:bg-transparent dark:bg-[#444654] gizmo:dark:bg-transparent sm:AIPRM__conversation__response\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-4 gizmo:py-2 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 gizmo:gap-3 gizmo:md:px-5 gizmo:lg:px-1 gizmo:xl:px-5 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] gizmo:md:max-w-3xl gizmo:lg:max-w-[40rem] gizmo:xl:max-w-[48rem] xl:max-w-3xl }\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gizmo:w-full lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words overflow-x-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light AIPRM__conversation__response\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLe four à convection électrique à double étage Royal est un concentré d’efficacité culinaire, conçu pour répondre aux exigences élevées des cuisines professionnelles et des établissements de restauration. Ce four à convection à double étage impressionnant va révolutionner votre cuisine grâce à une gamme de fonctionnalités qui le distinguent de la concurrence. Avec deux niveaux spacieux, ce four offre une vaste surface de cuisson, ce qui en fait le choix idéal pour les restaurants, les boulangeries et les entreprises de traiteur. Son système de chauffage par convection haute performance garantit des résultats de cuisson uniformes et constants, que vous cuisez, rôtissez ou réalisez d’autres préparations. Le contrôle précis de la température, facilité par des thermostats fiables, vous permet d’adapter la température de cuisson à vos besoins culinaires spécifiques, garantissant ainsi que vos plats soient toujours cuits à la perfection.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour résister aux exigences rigoureuses d’une cuisine professionnelle, ce four à convection bénéficie d’une construction durable et robuste qui garantit des performances de longue durée. Son fonctionnement facile, ses commandes intuitives et son interface simple à utiliser le rendent adapté aux chefs de tous niveaux d’expérience. Le système de ventilateurs à convection du four assure une circulation uniforme de l’air chaud, réduisant ainsi les temps de cuisson et améliorant l’efficacité énergétique. Ce four est suffisamment polyvalent pour réaliser une grande variété de tâches culinaires, de la cuisson du pain et du rôtissage des viandes à la préparation de pâtisseries délicates, tout en offrant des résultats fiables et efficaces.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe four à convection électrique à double étage Royal est le véritable outil de travail culinaire que vous recherchiez, offrant des résultats de cuisson constants et efficaces pour une grande variété de plats. Sa conception à double étage, sa construction de qualité et ses fonctionnalités faciles à utiliser en font un ajout inestimable à toute cuisine professionnelle. Améliorez vos capacités culinaires, accroissez votre productivité et servez régulièrement des plats de haute qualité avec le four à convection électrique à double étage Royal.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques standard : \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLes déflecteurs d’air sont stratégiquement placés autour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edu ventilateur pour assurer une circulation efficace de l’air.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 grilles chromées avec 11 positions de grille.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePossibilité d’empiler deux fours.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur boulangerie permet d’accueillir des plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egrand format dans le sens de la longueur et de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur standard permet d’accueillir des plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egrand format dans le sens de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 résistances par four.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostat électrique réglable de 150° à 500° F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur à deux vitesses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfondeur standard - 9 KW\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfondeur boulangerie - 12 KW\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptions :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable, profondeur standard\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable, profondeur boulangerie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte-plaque\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit d’empilage pour (2) fours, comprend des pieds de 6 po ou des roulettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes renforcées, lot de 4 (2 avec frein, 2 sans frein), adaptées pour un four à un ou deux étages\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrille de four (5 incluses de série)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte vitrée sur le côté gauche (côté droit de série)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInjection d’eau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e480 V\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46988815991074,"sku":"CELC-RECO-6K-2","price":25199.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-12-KW-Double-Deck-Electric-Convection-Oven-RECO-6K-2_088941ed.jpg?v=1746085502"},{"product_id":"royal-6-kw-single-deck-electric-convection-oven-reco-6k-1","title":"Royal - Four à convection électrique à une chambre de 6 kW - RECO-6K-1","description":"Améliorez votre expérience culinaire avec le four à convection électrique à une chambre Royal, un appareil de cuisine polyvalent et efficace conçu pour répondre aux exigences des chefs professionnels et des établissements de restauration. 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Sa construction robuste garantit des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation facile :\u003c\/strong\u003e Le four à convection électrique Royal est conçu pour être facile à utiliser, avec des commandes intuitives et une interface conviviale, ce qui le rend adapté aussi bien aux chefs expérimentés qu’aux personnes nouvelles en cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson efficace :\u003c\/strong\u003e Le système de ventilateur à convection garantit que l’air chaud circule uniformément à l’intérieur du four, réduisant les temps de cuisson et améliorant l’efficacité énergétique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptions de cuisson polyvalentes :\u003c\/strong\u003e Que vous cuisiniez du pain, rôtissiez de la viande ou prépariez des pâtisseries délicates, ce four à convection est suffisamment polyvalent pour gérer une variété de tâches de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe four à convection électrique à une chambre Royal est le moteur fiable de votre cuisine, offrant des résultats de cuisson constants et efficaces pour une grande variété de plats. Sa construction de qualité et sa conception conviviale en font un ajout précieux à toute cuisine professionnelle, garantissant que vos créations culinaires soient cuites à la perfection à chaque fois. Améliorez vos capacités culinaires avec le four à convection électrique à une chambre Royal et constatez la différence en matière de productivité de votre cuisine et de qualité des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques standard : \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDéflecteurs d’air stratégiquement placés autour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edu ventilateur pour une circulation d’air efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 grilles chromées avec 11 positions de grille.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePossibilité d’empiler deux fours.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur boulangerie permet d’accueillir des plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epleine grandeur de l’avant vers l’arrière et de gauche à droite.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur standard permet d’accueillir des plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003epleine grandeur de gauche à droite.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 éléments chauffants par four.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostat électrique réglable de 150° à 500° F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur à deux vitesses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfondeur standard - 9 KW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfondeur boulangerie - 12 KW\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptions :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable, profondeur standard\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable, profondeur boulangerie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSupport pour plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit d’empilage pour (2) fours, comprend des pieds de 6 po ou des roulettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes robustes, lot de 4 (2 avec frein, 2 sans frein), à spécifier pour four à une ou deux chambres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrille de four (5 incluses de série)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte vitrée sur le côté gauche (côté droit standard)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInjection d’eau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e480 V\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46988828999970,"sku":"CELC-RECO-6K-1","price":11539.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-6-KW-Single-Deck-Electric-Convection-Oven-RECO-6K-1_e4ef6385.jpg?v=1746085518"},{"product_id":"royal-12-kw-single-deck-electric-convection-oven-with-bakery-depth-recod-1","title":"Royal - Four à convection électrique à une chambre de 12 kW avec profondeur boulangerie - RECOD-1","description":"\u003cp\u003eLe four à convection électrique à une chambre Royal avec profondeur boulangerie est le rêve de tout boulanger et un atout précieux pour toute cuisine professionnelle. Conçu pour répondre aux besoins uniques des boulangeries et des établissements de restauration, ce four à convection se distingue par son intérieur spacieux et ses nombreuses caractéristiques exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa profondeur boulangerie spécialement conçue, ce four offre un espace généreux pour accueillir de grandes plaques de cuisson, ce qui en fait le choix idéal pour les boulangeries et les restaurants qui souhaitent créer de délicieuses pâtisseries, du pain et bien plus encore. Le système de chauffage à convection assure un processus de cuisson uniforme et constant, garantissant que vos produits de boulangerie sortent impeccables à chaque fois. Un contrôle précis de la température est à votre portée grâce aux commandes précises du thermostat. Cela vous permet d’ajuster la température de cuisson afin qu’elle corresponde à vos recettes et à vos exigences culinaires spécifiques, garantissant ainsi que vos pâtisseries et produits de boulangerie soient toujours parfaits. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn conclusion, le four à convection électrique à une chambre Royal avec profondeur boulangerie est le complément parfait de toute boulangerie ou cuisine professionnelle où une cuisson constante et de haute qualité est primordiale. Avec sa profondeur boulangerie généreuse, ses commandes précises et ses caractéristiques conviviales, ce four permet aux boulangers de produire des produits de boulangerie succulents et parfaitement cuits, garantissant la satisfaction des clients et leur fidélité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques standard : \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDéflecteurs d’air stratégiquement placés autour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edu ventilateur pour une circulation d’air efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 grilles chromées avec 11 positions de grille.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePossibilité d’empiler deux fours.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur boulangerie permet d’accueillir des plaques de cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egrand format de l’avant vers l’arrière et de gauche à droite.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur standard permet d’accueillir des plaques de cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egrand format de gauche à droite.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 éléments chauffants par four.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostat électrique réglable de 150° à 500° F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur à deux vitesses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfondeur standard - 9 KW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfondeur boulangerie - 12 KW\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptions :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable, profondeur standard\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable, profondeur boulangerie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte-plaque\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit d’empilage pour (2) fours, comprend des pieds de 6 po ou des roulettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes robustes, lot de 4 (2 avec frein, 2 sans frein), à spécifier pour four à une ou deux chambres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrille de four (5 sont incluses de série)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte vitrée sur le côté gauche (côté droit de série)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInjection d’eau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e480 V\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46988901843234,"sku":"CELC-RECOD-1","price":12069.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-12-KW-Single-Deck-Electric-Convection-Oven-With-Bakery-Depth-RECOD-1_5ba9ceec.jpg?v=1746085560"},{"product_id":"royal-24-kw-double-deck-electric-convection-oven-with-bakery-depth-recod-2","title":"Royal - Four à convection électrique à deux niveaux de 24 kW avec profondeur boulangerie - RECOD-2","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-19\" class=\"group final-completion w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 gizmo:border-0 dark:border-gray-900\/50 gizmo:dark:border-0 bg-gray-50 gizmo:bg-transparent dark:bg-[#444654] gizmo:dark:bg-transparent sm:AIPRM__conversation__response\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-4 gizmo:py-2 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 gizmo:gap-3 gizmo:md:px-5 gizmo:lg:px-1 gizmo:xl:px-5 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] gizmo:md:max-w-3xl gizmo:lg:max-w-[40rem] gizmo:xl:max-w-[48rem] xl:max-w-3xl }\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gizmo:w-full lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words overflow-x-auto\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light AIPRM__conversation__response\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Le four à convection électrique à double étage Royal à profondeur boulangerie est un concentré de puissance culinaire conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des boulangeries, des restaurants et des cuisines professionnelles. Avec son intérieur spacieux et sa gamme de fonctionnalités impressionnantes, ce four à convection à double étage est prêt à transformer vos opérations de cuisson et de boulangerie. La conception à double étage offre une abondance d'espace, ce qui en fait le choix idéal pour les boulangeries et les établissements de restauration souhaitant créer une variété de pâtisseries, de pains et bien plus encore. Le système de chauffage par convection garantit des résultats de cuisson uniformes et homogènes, assurant que vos produits de boulangerie soient impeccables à chaque fois. Le système de ventilateur à convection assure une répartition uniforme de la chaleur dans le four, réduisant les temps de cuisson et optimisant l'efficacité énergétique. Que vous cuisiez une variété de pains, que vous confectionniez des pâtisseries délicates ou que vous prépariez un assortiment de délicieuses gourmandises, la polyvalence de ce four en fait un outil indispensable pour créer des produits de boulangerie de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eEn résumé, le four à convection électrique à double étage Royal à profondeur boulangerie est le complément ultime de toute boulangerie ou cuisine professionnelle où la précision et l'excellence en matière de boulangerie sont non négociables. Avec sa généreuse profondeur boulangerie, ses commandes précises et ses fonctionnalités conviviales, ce four permet aux boulangers et aux chefs de produire des produits parfaitement cuits et succulents qui établissent une nouvelle norme de qualité et de goût, garantissant que vos clients reviendront pour en redemander.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques standard : \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDéflecteurs d'air stratégiquement placés autour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edu ventilateur pour une circulation d'air efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 grilles chromées avec 11 positions de grille.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut empiler deux fours.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur boulangerie permet d'accueillir des plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ede taille standard dans le sens de la longueur et de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur standard permet d'accueillir des plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ede taille standard dans le sens de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 éléments chauffants par four.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostat électrique réglable de 150° à 500° F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMoteur à deux vitesses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfondeur standard - 9 KW.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfondeur boulangerie - 12 KW\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptions :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable, profondeur standard\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable, profondeur boulangerie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSupport pour plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit d'empilage pour (2) fours, comprend des pieds de 6 po ou des roulettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes robustes, lot de 4 (2 avec frein, 2 sans frein), à spécifier pour four à simple ou double étage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrille de four (5 sont incluses de série)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte vitrée sur le côté gauche (côté droit de série)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInjection d'eau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e480V\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46988964790562,"sku":"CELC-RECOD-2","price":35369.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-24-KW-Double-Deck-Electric-Convection-Oven-With-Bakery-Depth-RECOD-2_31582bc0.jpg?v=1746085575"},{"product_id":"royal-2-burners-single-deck-gas-convection-oven-with-standard-depth-rcos-1","title":"Royal - Four à convection à gaz à simple foyer et 2 brûleurs, profondeur standard - RCOS-1","description":"\u003cp\u003eLe four à convection au gaz Royal à une chambre avec profondeur standard est un équipement professionnel robuste conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des restaurants, boulangeries et établissements de restauration. Ce four à convection polyvalent offre des performances et une efficacité exceptionnelles, ce qui en fait un ajout incontournable à votre arsenal culinaire. Grâce à sa conception de profondeur standard, ce four offre l’équilibre idéal entre gain d’espace et performance. Il est parfait pour une grande variété de tâches culinaires, de la cuisson au four et du rôtissage au gril. Le système de chauffage par convection assure une répartition uniforme de la chaleur dans tout le four, garantissant des résultats de cuisson toujours parfaits. Vous disposez d’un contrôle précis de la température, vous permettant de l’ajuster aux exigences de vos recettes et de vos préparations culinaires. Vos plats seront ainsi toujours délicieux, que vous fassiez rôtir des viandes savoureuses ou cuire de délicates pâtisseries.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe système de ventilation par convection assure une circulation uniforme de l’air chaud dans le four, réduisant ainsi les temps de cuisson et améliorant l’efficacité énergétique. Que vous prépariez une grande variété de plats, du pain aux viandes en passant par de délicieuses pâtisseries, la polyvalence de ce four en fait un outil indispensable pour obtenir des résultats de qualité supérieure. En résumé, le four à convection au gaz Royal à une chambre avec profondeur standard est un ajout essentiel à toute cuisine professionnelle où des résultats de cuisson uniformes et de haute qualité sont primordiaux. Sa conception de profondeur standard, ses commandes précises et ses caractéristiques conviviales permettent aux chefs de créer des plats savoureux et de relever le niveau de l’excellence culinaire afin d’impressionner aussi bien leurs clients que leur personnel de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques standard :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDéflecteurs d’air stratégiquement placés autour du ventilateur pour une circulation efficace de l’air.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 grilles chromées avec 11 positions.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePossibilité d’empiler deux fours. La conception unique ne nécessite AUCUNE extension de conduit supplémentaire et permet une installation facile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEspace utilisable à l’intérieur du four : 29 po de largeur x 22,5 po de profondeur x 24 po de hauteur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAllumage électronique avec sécurité à 100 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFenêtre en verre dans la porte de droite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDeux éclairages intérieurs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes portes du four s’ouvrent à 135º pour faciliter le chargement et le retrait des plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 grilles chromées incluses, avec 11 positions\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCommandes à faible température de contact, placées en retrait pour une meilleure protection\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur boulangerie permet d’accueillir des plaques de cuisson pleine grandeur dans le sens de la profondeur et de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur standard permet d’accueillir des plaques de cuisson pleine grandeur dans le sens de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e70 000 BTU pour le four de profondeur standard \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptions et accessoires\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable (RCOS-1 uniquement)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit d’empilage pour deux unités à une chambre (comprend des pieds de 6 po)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes pivotantes de 5 po (lot de quatre, dont 2 avec frein)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte vitrée pour le côté gauche (le côté droit est standard)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes renforcées, lot de 4 (2 avec frein, 2 sans frein) ; précisez s’il s’agit d’un four à une ou deux chambres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrille de four (5 incluses de série), à l’unité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte vitrée pour le côté gauche (le côté droit est standard)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRaccordement au gaz à point unique pour les unités empilées RC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de raccordement direct de la ventilation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère à plaques (RCOS-1 uniquement)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInjection d’humidité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46994943574306,"sku":"CELC-RCOS-1","price":10464.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-2-Burners-Single-Deck-Gas-Convection-Oven-with-Standard-Depth-RCOS-1.jpg?v=1746085636"},{"product_id":"royal-4-burners-double-deck-gas-convection-oven-with-standard-depth-rcos-2","title":"Royal - Four à convection à gaz à double étage et 4 brûleurs, profondeur standard - RCOS-2","description":"\u003cp\u003eLe four à convection au gaz à double étage Royal à profondeur standard est un chef-d’œuvre culinaire conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des cuisines professionnelles, des boulangeries et des établissements de restauration. Ce four à convection à double étage est un ajout puissant et polyvalent à votre cuisine, offrant une multitude de caractéristiques qui le distinguent. Sa conception à double étage offre un vaste espace de cuisson, ce qui en fait le choix idéal pour les entreprises qui souhaitent maximiser leur production sans compromettre les performances. Le système de chauffage par convection garantit des résultats de cuisson uniformes et constants, que vous cuisez du pain, rôtissez des viandes ou préparez des pâtisseries délicates. Grâce à des commandes de thermostat précises, vous maîtrisez parfaitement la température de cuisson, ce qui vous permet de l’adapter à vos besoins culinaires spécifiques. Cela garantit que vos plats sont systématiquement préparés à la perfection, que vous rôtissiez des viandes savoureuses ou cuisiez de délicieuses pâtisseries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe système de ventilateurs de convection assure une répartition uniforme de la chaleur dans le four, réduisant ainsi les temps de cuisson et améliorant l’efficacité énergétique. Que vous prépariez une variété de plats, du pain aux viandes en passant par une large gamme de pâtisseries, la polyvalence de ce four en fait un outil indispensable pour obtenir des résultats de qualité supérieure. En conclusion, le four à convection au gaz à double étage Royal à profondeur standard est le complément ultime de toute cuisine professionnelle ou boulangerie où la précision, l’efficacité et la constance sont essentielles. Avec sa conception spacieuse à double étage, ses commandes précises et ses caractéristiques conviviales, ce four permet aux chefs de créer des plats succulents, établissant une nouvelle norme d’excellence culinaire qui ravira vos clients et optimisera les opérations de votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques standard :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDéflecteurs d’air stratégiquement placés autour du ventilateur pour une circulation d’air efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 grilles chromées avec 11 positions.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePossibilité d’empiler deux fours. La conception unique ne nécessite AUCUN prolongement de conduit supplémentaire et permet une installation facile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEspace utilisable à l’intérieur du four : 29 po de largeur x 22,5 po de profondeur x 24 po de hauteur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAllumage électronique avec sécurité à 100 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFenêtre en verre dans la porte de droite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDeux éclairages intérieurs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes portes du four s’ouvrent à 135º pour faciliter l’accès lors du chargement et du déchargement des plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 grilles chromées incluses, avec 11 positions\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCommandes à contact froid en retrait pour une meilleure protection\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur boulangerie permet d’accueillir des plaques de cuisson pleine grandeur dans le sens de la profondeur et de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur standard permet d’accueillir des plaques de cuisson pleine grandeur dans le sens de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e70 000 BTU pour le four à profondeur standard.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptions et accessoires\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable (RCOS-1 uniquement)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit d’empilage pour deux unités à simple étage (comprend des pieds de 6 po)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes pivotantes de 5 po (lot de quatre, dont 2 avec frein)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte vitrée pour le côté gauche (le côté droit est standard)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes robustes, lot de 4 (2 avec frein, 2 sans frein), adaptées aux fours à simple ou double étage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrille de four (5 incluses de série), à l’unité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte vitrée pour le côté gauche (le côté droit est standard)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRaccordement au gaz à point unique pour les unités empilées RC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de raccordement direct de la ventilation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère à plaques (RCOS-1 uniquement)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInjection d’humidité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46996063322402,"sku":"CELC-RCOS-2","price":25989.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-4-Burners-Double-Deck-Gas-Convection-Oven-With-Standard-Depth-RCOS-2.jpg?v=1746085727"},{"product_id":"royal-2-burners-single-deck-gas-convection-oven-with-bakery-depth-rcod-1","title":"Royal - Four à convection à gaz à simple foyer de 2 brûleurs avec profondeur boulangerie - RCOD-1","description":"\u003cp\u003eLes commandes précises du thermostat vous permettent de maîtriser avec exactitude la température de cuisson, afin de l’adapter à vos recettes et à vos exigences culinaires. Vous garantissez ainsi que vos pâtisseries, pains et autres produits de boulangerie répondent systématiquement aux plus hauts standards de qualité. Conçu pour durer, ce four à convection est bâti pour résister aux exigences rigoureuses d’une cuisine professionnelle ou d’une boulangerie, offrant des années de performances fiables et constantes, même lors d’une utilisation intensive. Son fonctionnement simple, ses commandes intuitives et son interface facile à utiliser conviennent aux chefs de tous niveaux d’expérience.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe système de ventilation par convection assure une circulation uniforme de l’air chaud dans le four, réduisant ainsi les temps de cuisson et améliorant l’efficacité énergétique. Que vous cuisiez différents types de pain, réalisez de délicates pâtisseries ou prépariez une variété de gourmandises, la polyvalence de ce four en fait un outil indispensable pour obtenir des résultats d’une qualité supérieure. En résumé, le four à convection au gaz à une chambre Royal avec profondeur boulangerie est le complément idéal de toute boulangerie ou cuisine professionnelle où la précision et l’excellence en matière de cuisson sont primordiales. Grâce à sa profondeur boulangerie généreuse, à ses commandes précises et à ses fonctionnalités conviviales, ce four permet aux boulangers de réaliser des produits de boulangerie parfaitement cuits et savoureux, qui satisferont vos clients et répondront aux plus hauts standards culinaires.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques standard :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDéflecteurs d’air stratégiquement placés autour du ventilateur pour une circulation efficace de l’air.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 grilles chromées et 11 positions de grille.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePossibilité d’empiler deux fours. La conception unique ne nécessite AUCUN prolongement supplémentaire du conduit de fumée et facilite l’installation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEspace utilisable à l’intérieur du four : 29” de largeur x 22,5” de profondeur x 24” de hauteur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAllumage électronique d’une sécurité absolue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHublot en verre dans la porte de droite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDeux éclairages intérieurs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes portes du four s’ouvrent à 135º pour faciliter le chargement et le déchargement des plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 grilles chromées incluses, avec 11 positions\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCommandes à faible émission de chaleur, placées en retrait pour une meilleure protection\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur boulangerie permet d’accueillir des plaques de cuisson pleine grandeur dans le sens de la profondeur et de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur standard permet d’accueillir des plaques de cuisson pleine grandeur dans le sens de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e80 000 BTU pour le four à profondeur boulangerie, conçu pour une montée en température et une récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptions et accessoires\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable (RCOS-1 uniquement)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit d’empilage pour deux unités à une chambre (comprend des pieds de 6”)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes pivotantes de 5” (lot de quatre, dont 2 avec frein)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHublot en verre pour le côté gauche (côté droit standard)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes renforcées, lot de 4 (2 avec frein, 2 sans frein), adaptées aux fours à une ou deux chambres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrille de four (5 incluses de série) à l’unité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHublot en verre pour le côté gauche (côté droit standard)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRaccordement au gaz à point unique pour les unités empilées RC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de raccordement direct de la ventilation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSupport pour plaques (RCOS-1 uniquement)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInjection d’humidité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46996214120738,"sku":"CELC-RCOD-1","price":12099.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-2-Burners-Single-Deck-Gas-Convection-Oven-with-Bakery-Depth-RCOD-1.jpg?v=1746085737"},{"product_id":"royal-4-burners-double-deck-gas-convection-oven-with-bakery-depth-rcod-2","title":"Royal - Four à convection à gaz à double étage et 4 brûleurs avec profondeur boulangerie - RCOD-2","description":"\u003cp\u003eLe four à convection au gaz à deux niveaux Royal avec profondeur boulangerie est un chef-d’œuvre culinaire, conçu sur mesure pour répondre aux besoins spécifiques des boulangeries, des restaurants et des cuisines professionnelles. Ce four à convection à deux niveaux est un ajout puissant et polyvalent à votre cuisine, offrant une multitude de caractéristiques qui le distinguent. Grâce à sa conception à deux niveaux, ce four offre un espace de cuisson généreux, ce qui en fait le choix idéal pour les entreprises qui cherchent à optimiser leur capacité de cuisson sans compromettre les performances. Le système de chauffage par convection garantit des résultats de cuisson uniformes et constants, que vous cuisez du pain, rôtissiez des viandes ou prépariez des pâtisseries délicates. Les thermostats de précision offrent un contrôle total de la température de cuisson, vous permettant de l’ajuster selon vos exigences culinaires spécifiques. Cela garantit que vos plats sont systématiquement préparés à la perfection, que vous rôtissiez des viandes savoureuses ou cuisiniez de délicieuses pâtisseries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu dans un souci de durabilité, ce four à convection est bâti pour résister aux exigences rigoureuses des cuisines et boulangeries professionnelles. Sa construction robuste promet des années de performances fiables et constantes, même dans les environnements à fort achalandage. Son fonctionnement facile, ses commandes intuitives et son interface simple à utiliser le rendent adapté aux chefs de tous niveaux d’expérience. Le système de ventilateurs à convection assure une répartition uniforme de la chaleur à l’intérieur du four, réduisant les temps de cuisson et améliorant l’efficacité énergétique. Que vous prépariez une variété de plats, du pain aux viandes en passant par une vaste gamme de pâtisseries, la polyvalence de ce four en fait un outil indispensable pour obtenir des résultats de qualité supérieure. En conclusion, le four à convection au gaz à deux niveaux Royal avec profondeur boulangerie est le complément ultime de toute cuisine ou boulangerie professionnelle où la précision, l’efficacité et la constance sont essentielles. Avec sa conception spacieuse à deux niveaux, ses commandes précises et ses caractéristiques faciles à utiliser, ce four permet aux chefs de créer des plats savoureux, établissant une nouvelle norme d’excellence culinaire qui ravira vos clients et optimisera les opérations de votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques standard :\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLes déflecteurs d’air sont stratégiquement placés autour du ventilateur pour assurer une circulation d’air efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 grilles chromées avec 11 positions.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePossibilité d’empiler deux fours. La conception unique ne nécessite AUCUNE extension de conduit supplémentaire, pour une installation facile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEspace utilisable à l’intérieur du four : 29 po de largeur x 22,5 po de profondeur x 24 po de hauteur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAllumage électronique avec sécurité à 100 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFenêtre en verre sur la porte de droite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDeux lumières intérieures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes portes du four s’ouvrent à 135º pour faciliter le chargement et le retrait des plaques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 grilles chromées incluses, avec 11 positions\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCommandes à contact froid en retrait pour une protection accrue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur boulangerie permet d’accueillir des plaques de cuisson pleine grandeur dans le sens de la profondeur et de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa profondeur standard permet d’accueillir des plaques de cuisson pleine grandeur dans le sens de la largeur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e80 000 BTU pour le four de profondeur boulangerie, conçu pour une montée en température et une récupération rapides.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOptions et accessoires\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtagère inférieure en acier inoxydable (RCOS-1 uniquement)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit d’empilage pour deux unités à un seul niveau (comprend des pieds de 6 po)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes pivotantes de 5 po (lot de quatre – 2 avec frein)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte vitrée pour le côté gauche (le côté droit est standard)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRoulettes renforcées, lot de 4 (2 avec frein, 2 sans frein), à spécifier pour un four à un ou deux niveaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrille de four (5 incluses de série), à l’unité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte vitrée pour le côté gauche (le côté droit est standard)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRaccordement au gaz à point unique pour les unités RC empilées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKit de raccordement direct de la ventilation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSupport pour plaques (RCOS-1 uniquement)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInjection d’humidité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46996263895330,"sku":"CELC-RCOD-2","price":34149.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-4-Burners-Double-Deck-Gas-Convection-Oven-With-Bakery-Depth-RCOD-2.jpg?v=1746085743"},{"product_id":"royal-delux-32-5-stainless-steel-counter-top-gas-convection-oven-rdco-32","title":"Royal - Four à convection à gaz de comptoir Delux 32,5\" en acier inoxydable - RDCO-32","description":"\u003cp\u003eConçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles et des passionnés de cuisine, le four à convection au gaz de comptoir Royal en acier inoxydable est un véritable concentré de puissance culinaire, alliant durabilité, polyvalence et précision. Fabriqué avec le plus grand souci du détail, ce four est conçu pour porter votre expérience culinaire vers de nouveaux sommets. En résumé, le four à convection au gaz de comptoir Royal en acier inoxydable de 32,5 po vous ouvre les portes de l’excellence culinaire. Grâce à sa construction robuste, à ses performances puissantes et à sa conception bien pensée, il est le compagnon idéal des chefs professionnels comme des passionnés de cuisine à la maison. Investissez dans un appareil qui non seulement résistera à l’épreuve du temps, mais fera également passer votre cuisine à un niveau supérieur de précision et de commodité. Découvrez dès aujourd’hui la différence Royal !\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques principales :\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRobuste et conçu pour durer :\u003c\/strong\u003e Au cœur de ce four exceptionnel se trouve un châssis entièrement soudé, couvert par une garantie à vie. Cette base solide assure la longévité et la stabilité du four, même dans les cuisines les plus achalandées.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRétention de chaleur exceptionnelle :\u003c\/strong\u003e Grâce à son isolant en laine minérale résistant à 1 200 °F, ce four excelle dans la conservation de la chaleur. Il maintient une température intérieure constante pour que vos créations culinaires cuisent à la perfection à tout coup.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalent et spacieux :\u003c\/strong\u003e Le four à convection au gaz Royal peut facilement accueillir une plaque de cuisson pleine grandeur, ce qui en fait un appareil polyvalent pour la cuisson au four, le rôtissage et bien plus encore. Que vous prépariez de délicieuses pâtisseries ou de succulents rôtis, ce four est à la hauteur de la tâche.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlégance de l’acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Avec sa façade, ses côtés, son dessus et son intérieur en acier inoxydable, ce four affiche une allure professionnelle et soignée. Faciles à nettoyer, ses surfaces en acier inoxydable conservent leur apparence impeccable, même en cas d’utilisation quotidienne intensive.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDes performances puissantes :\u003c\/strong\u003e Le cœur de ce four est constitué de brûleurs en acier en « U », d’une puissance impressionnante de 15 000 BTU\/h chacun. Ils fournissent la chaleur nécessaire pour réaliser avec précision et rapidité une grande variété de cuissons.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéglage facile de la température :\u003c\/strong\u003e Le thermostat écoénergétique se règle de 150 à 500 °F, vous permettant de choisir la température idéale pour chacune de vos créations culinaires. Réalisez facilement des pâtisseries délicates ou de généreux rôtis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDes dispositifs de sécurité fiables :\u003c\/strong\u003e La sécurité est une priorité absolue. Le four Royal est doté d’une veilleuse de sécurité à allumage électronique, pour une utilisation en toute confiance et en toute sécurité. Le témoin lumineux « brûleur allumé » vous offre une confirmation visuelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUne conception ingénieuse et pratique :\u003c\/strong\u003e Grâce aux glissières de grille robustes à deux positions et à la grille chromée fournie avec chaque four, vous pouvez aménager l’intérieur selon vos besoins. Les conduites des veilleuses en acier inoxydable et la minuterie mécanique d’une heure rendent la cuisson plus pratique et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStable et solide :\u003c\/strong\u003e Le four repose sur quatre pieds robustes réglables de 4 po de hauteur, qui lui assurent une bonne stabilité et facilitent son intégration dans votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47033774145826,"sku":"CELC-RDCO-32","price":11174.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Royal-Delux-32_5-Stainless-Steel-Counter-Top-Gas-Convection-Oven-RDCO-32.jpg?v=1746088887"},{"product_id":"unox-stefania-bakerlux-120v-convection-oven-xafr-03hs-lgdn","title":"Unox - Four à convection Stefania Bakerlux 120 V - XAFR-03HS-LGDN","description":"\u003cdiv class=\"_txt\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLe four à convection Unox Stefania Bakerlux 120V est un appareil haute performance conçu pour la boulangerie et la cuisine professionnelles dans les cuisines commerciales. Fonctionnant sur une alimentation électrique standard de 120V, ce four est doté d’une technologie de convection avancée qui assure une répartition uniforme de la chaleur, garantissant des produits parfaitement cuits à chaque fois. Son intérieur spacieux peut accueillir plusieurs plaques, améliorant ainsi la productivité et l’efficacité. Fabriqué avec des matériaux durables et de haute qualité, le Stefania Bakerlux est conçu pour résister aux exigences d’une cuisine très active tout en maintenant une efficacité énergétique permettant de réduire les coûts d’exploitation. Ses commandes conviviales offrent une interface intuitive pour une utilisation facile et des réglages de cuisson précis. Idéal pour les boulangeries, les cafés et les restaurants, le four à convection Unox Stefania Bakerlux est votre partenaire fiable pour créer facilement et de manière constante des créations culinaires exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePanneau de commande GO (IPX4)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉclairage intérieur à DEL\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 à 3 étapes de cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMinuterie de 0 min à ∞\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProgrammation de jusqu’à 99 recettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArrêt du ventilateur à l’ouverture de la porte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrilles incluses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEspacement entre les grilles : 3″\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVentilateur : 1\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOuverture de la porte : de haut en bas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlage de température : 0 – 260°C \/ 32 – 500°F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensions de la chambre : 13,75″ L x 19,5″ l x 10,25″ H\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité de la chambre : 1,6 pi³\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eSpécifications\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAIR Plus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe\/les ventilateur(s) bidirectionnel(s) garantit une répartition parfaite de l’air et de la chaleur à l’intérieur de la chambre de cuisson pour des résultats uniformes en tout point de chaque plaque\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDRY Plus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’air humide est évacué de la chambre de cuisson pour aider la structure interne du produit à se former correctement, créant une texture qui reste parfaite pendant des heures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissance EFFICIENTE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEfficacité de convection de premier ordre : de 60°C à 260°C (140°F à 500°F) en 5 minutes. Le revêtement en verre à faible émissivité et l’isolation haute performance assurent une consommation d’énergie réduite.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Eurodib","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48198424330530,"sku":"EUR-XAFR-03HS-LGDN","price":2510.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Unox-Stefania-Bakerlux-120V-Convection-Oven-XAFR-03HS-LGDN.jpg?v=1784302869"},{"product_id":"unox-rosella-bakerlux-208-240v-convection-oven-xafr-04fs-eldv","title":"Unox - ROSELLA Bakerlux 208-240V Four à convection - XAFR-04FS-ELDV","description":"\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe four à convection Unox ROSELLA Bakerlux 208-240 V est un appareil de pointe conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes. Fonctionnant sur une alimentation de 208-240 V, ce four à convection utilise une technologie avancée pour assurer une répartition uniforme et constante de la chaleur, garantissant ainsi des plats parfaitement cuits et cuits à la cuisson à chaque fois. Son intérieur spacieux peut accueillir plusieurs plaques simultanément, ce qui le rend idéal pour les boulangeries, cafés et restaurants très actifs. Fabriqué avec des matériaux de qualité supérieure, le ROSELLA Bakerlux est conçu pour résister aux contraintes d’une utilisation continue, offrant une durabilité et une fiabilité à long terme. Le four est doté d’un panneau de commande intuitif pour une utilisation facile et des réglages de cuisson précis, permettant aux chefs d’obtenir des résultats optimaux avec un minimum d’effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour être économe en énergie, l’Unox ROSELLA Bakerlux aide à réduire les coûts d’exploitation tout en maintenant des performances de haut niveau. Améliorez l’efficacité et la productivité culinaire de votre cuisine avec le four à convection Unox ROSELLA Bakerlux 208-240 V, le complément idéal pour tout environnement de cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePanneau de commande à DEL (IPX4)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉclairage intérieur à DEL\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 à 3 étapes de cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMinuterie de 0 min à ∞\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProgrammation de jusqu’à 99 recettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHumidité : 0\/20\/40\/60\/80\/100 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 vitesses de ventilation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCommande de la chambre de pousse-pain*\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArrêt du ventilateur à l’ouverture de la porte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrilles incluses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eFour de taille standard (18″ x 26″)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDégagement entre les plaques : 3″\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVentilateurs : 2\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOuverture de la porte : de haut en bas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlage de température : 0 à 260 °C \/ 32 à 500 °F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensions de la chambre : 17,4″ L x 27,4″ l x 13,2″ H\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité de la chambre : 3,6 pi³\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Chambre de pousse-pain vendue séparément\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSTEAM.Plus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProduit instantanément de l’humidité à l’intérieur de la chambre de cuisson pour d’excellents résultats à chaque fournée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAIR.Plus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe ou les ventilateurs bidirectionnels garantissent une répartition parfaite de l’air et de la chaleur à l’intérieur de la chambre de cuisson, pour des résultats uniformes sur toute la surface de chaque plaque\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDRY.Plus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’air humide est évacué de la chambre de cuisson pour aider la structure interne du produit à se former correctement, créant une texture qui reste parfaite pendant des heures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEFFICIENT.Power\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEfficacité de convection de premier ordre : de 60 °C à 260 °C (140 °F à 500 °F) en 5 minutes. Le revêtement en verre à faible émissivité et l’isolation haute performance assurent une réduction de la consommation d’énergie.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 13px; display: none; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; font-stretch: 100%; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\" tabindex=\"0\" class=\"tribute-container\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eurodib","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48198424396066,"sku":"EUR-XAFR-04FS-ELDV","price":5049.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Unox-ROSELLA-Bakerlux-208-240V-Convection-Oven-XAFR-04FS-ELDV.jpg?v=1748472345"},{"product_id":"unox-master-control-rosella-bakerlux-convection-oven-right-opening-with-drain-xafr-04fs-emrv-dr","title":"Unox - Four à convection Master Control Rosella Bakerlux à ouverture droite avec vidange - XAFR-04FS-EMRV-DR","description":"\u003cp\u003eLe BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER d’Unox met le point d’exclamation sur les performances de cuisson, les possibilités avancées des programmes automatiques, l’intelligence artificielle et la connectivité Internet. Le tout dans votre espace professionnel.\u003cbr\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnalités supplémentaires :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eSTEAM.Plus\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eProduit instantanément de l’humidité dans la chambre de cuisson pour d’excellents résultats à chaque fournée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eAIR.Plus\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLe ou les ventilateurs bidirectionnels garantissent une répartition parfaite de l’air et de la chaleur dans la chambre de cuisson pour des résultats uniformes en tout point de chaque plaque\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eDRY.Plus\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eL’air humide est évacué de la chambre de cuisson pour aider la structure interne du produit à se former correctement, créant une texture qui reste parfaite pendant des heures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eEFFICIENT.Power\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEfficacité de convection de pointe : de 60 °C à 260 °C (140 °F à 500 °F) en 5 minutes. Le revêtement en verre à faible émissivité et l’isolation haute performance garantissent une consommation d’énergie réduite.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eXAFT-04FS-EMRV-DR : avec vidange\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePanneau de commande tactile de 7″ (IPX4)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉclairage intérieur à DEL\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 à 9 étapes de cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMinuterie de 0 min à ∞\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJusqu’à 99 recettes programmables\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHumidité à 0\/20\/40\/60\/80\/100 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 vitesses de ventilation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCommande de la chambre de pousse-pain*\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArrêt du ventilateur à l’ouverture de la porte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrilles incluses\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eurodib","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48198424428834,"sku":"EUR-XAFR-04FS-EMRV-DR","price":6409.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Unox-Master-Control-Rosella-Bakerlux-Convection-Oven-Right-Opening-With-Drain-XAFR-04FS-EMRV-DR.jpg?v=1748472346"},{"product_id":"unox-rosella-bakerlux-208-240v-convection-oven-oven-left-to-right-opening-xafr-04fs-etlv","title":"Unox - ROSELLA Bakerlux 208-240V Four à convection Ouverture de gauche à droite - XAFR-04FS-ETLV","description":"\u003cp\u003eFours à convection conçus pour les professionnels qui exigent une boulangerie et une pâtisserie hautement productives. Avec la technologie TOUCH à portée de main, ils sont la combinaison parfaite d'efficacité et de simplicité en moins d'un mètre carré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePanneau de commande TOUCH (IPX4)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉclairage intérieur à LED\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 à 9 étapes de cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMinuterie de 0 min à ∞\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProgrammation jusqu'à 99 recettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHumidité à 0\/20\/40\/60\/80\/100 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 vitesses de ventilation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCommande de la chambre de pousse*\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte à verrouillage automatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArrêt de la ventilation à l'ouverture de la porte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrilles incluses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConnexions Wi-Fi \u0026amp; LAN en option*\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Kits de chambre de pousse et Wi-Fi vendus séparément\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques supplémentaires :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSTEAM.Plus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProduit instantanément de l'humidité à l'intérieur de la chambre de cuisson, pour d'excellents résultats à chaque fournée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAIR.Plus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe\/les ventilateur(s) bidirectionnel(s) garantissent une distribution parfaite de l'air et de la chaleur à l'intérieur de la chambre de cuisson pour des résultats uniformes en tout point de chaque plaque\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDRY.Plus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eL'air humide est expulsé de la chambre de cuisson pour aider la structure interne du produit à se former correctement, créant une texture qui reste parfaite pendant des heures\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEFFICIENT.Power\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"_txt\"\u003e\n\n\u003cp\u003eEfficacité de convection de pointe : de 60 °C à 260 °C (140 °F à 500 °F) en 5 minutes. Le revêtement en verre à faible émissivité et l'isolation haute performance garantissent une consommation d'énergie réduite.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"Eurodib","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48198424461602,"sku":"EUR-XAFR-04FS-ETLV","price":6584.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Unox-ROSELLA-Bakerlux-208-240V-Convection-Oven-Oven-Left-To-Right-Opening-XAFR-04FS-ETLV.jpg?v=1748472348"},{"product_id":"unox-bakerlux-arianna-touch-208-240v-convection-oven-with-top-to-bottom-opening-xafr-04hs-etdv","title":"Unox - Four à convection Bakerlux Arianna Touch 208-240V à ouverture de haut en bas - XAFR-04HS-ETDV","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le four à convection Unox Arianna Bakerlux Touch à ouverture par le haut et par le bas, la solution ultime pour les besoins de cuisson professionnels. Conçu pour répondre aux exigences des environnements à haut volume, ce four change la donne pour les boulangeries et les établissements alimentaires où la précision et l'efficacité sont primordiales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe four à convection Unox Arianna Bakerlux Touch à ouverture par le haut et par le bas est votre partenaire de l'excellence culinaire, offrant fiabilité, efficacité et polyvalence. Améliorez votre art de la cuisson et répondez aux exigences de vos clients en toute simplicité grâce à ce four de pointe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la différence avec Unox et révolutionnez votre expérience de cuisson dès aujourd'hui.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePanneau de commande tactile (IPX4)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉclairage intérieur à LED\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 à 9 étapes de cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMinuterie de 0 min à ∞\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProgrammation jusqu'à 99 recettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHumidité à 0\/20\/40\/60\/80\/100 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 vitesses de ventilation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCommande de la chambre de pousse-motte*\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte à verrouillage automatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArrêt de la ventilation à l'ouverture de la porte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrilles incluses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConnexions Wi-Fi et LAN en option*\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e*La chambre de pousse-motte et les kits Wi-Fi sont vendus séparément\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eurodib","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48198424494370,"sku":"EUR-XAFR-04HS-ETDV","price":3394.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Unox-Bakerlux-Arianna-Touch-208-240V-Convection-Oven-with-Top-To-Bottom-Opening-XAFR-04HS-ETDV.webp?v=1769251191"},{"product_id":"unox-rosella-bakerlux-208-240v-convection-oven-oven-right-to-left-opening-xafr-04fs-etrv","title":"Unox - ROSELLA Bakerlux 208-240V Four à convection Ouverture de droite à gauche - XAFR-04FS-ETRV","description":"\u003cp\u003eFours à convection conçus pour les professionnels qui exigent une boulangerie-pâtisserie hautement productive. Avec la technologie TOUCH à portée de main, ils sont la combinaison parfaite d’efficacité et de simplicité en moins d’un mètre carré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eCaractéristiques\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePanneau de commande TOUCH (IPX4)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉclairage intérieur à LED\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 à 9 étapes de cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMinuterie de 0 min à ∞\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProgrammation jusqu’à 99 recettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHumidité à 0\/20\/40\/60\/80\/100 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 vitesses de ventilation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCommande de la chambre de pousse-motte*\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte à verrouillage automatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArrêt de la ventilation à l’ouverture de la porte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrilles de cuisson incluses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConnexions Wi-Fi et LAN en option*\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Kits pour chambre de pousse-motte et Wi-Fi vendus séparément\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques supplémentaires :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSTEAM.Plus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProduit instantanément de l’humidité dans la chambre de cuisson pour d’excellents résultats à chaque fournée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAIR.Plus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe ou les ventilateurs bidirectionnels garantissent une répartition parfaite de l’air et de la chaleur dans la chambre de cuisson pour des résultats uniformes sur toute la surface de chaque plaque\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDRY.Plus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’air humide est évacué de la chambre de cuisson pour aider la structure interne du produit à se former correctement, créant une texture qui reste parfaite pendant des heures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEFFICIENT.Power\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEfficacité de convection de premier ordre : de 60 °C à 260 °C (140 °F à 500 °F) en 5 minutes. Le revêtement en verre à faible émissivité et l’isolation haute performance garantissent une consommation d’énergie réduite.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Eurodib","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48198424527138,"sku":"EUR-XAFR-04FS-ETRV","price":6314.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Unox-ROSELLA-Bakerlux-208-240V-Convection-Oven-Oven-Right-To-Left-Opening-XAFR-04FS-ETRV.webp?v=1748472350"},{"product_id":"unox-bakerlux-sp-high-stand-for-full-size-ovens-xakrt-08fs-h","title":"Unox - Bakerlux SP Support haut pour fours pleine grandeur - XAKRT-08FS-H","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le support haut Unox Bakerlux SP pour fours pleine grandeur, le complément idéal de vos fours à convection Bakerlux pleine grandeur. Conçu pour une compatibilité et une fonctionnalité optimales, ce support haut ouvert améliore votre installation de cuisson avec commodité et efficacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSupport haut ouvert spécialement conçu pour une utilisation avec les fours à convection Bakerlux pleine grandeur d'Unox, assurant une intégration parfaite dans votre cuisine. Sa construction robuste garantit stabilité et durabilité, offrant une plateforme fiable pour votre four et vos plaques. Améliore l'organisation et le flux de travail dans votre cuisine, optimisant l'espace et l'accessibilité pour des opérations de cuisson sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRehaussez votre expérience de cuisson avec le support haut Unox Bakerlux SP pour fours pleine grandeur. Maximisez l'efficacité, l'organisation et la commodité dans votre cuisine tout en obtenant des résultats de cuisson exceptionnels à chaque fois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSpécialement conçu pour les fours à convection Bakerlux pleine grandeur d'Unox\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste garantissant stabilité et durabilité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAméliore l'organisation et le flux de travail dans la cuisine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaximise l'efficacité et la commodité pour des résultats de cuisson exceptionnels\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eurodib","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48198425149730,"sku":"EUR-XAKRT-08FS-H","price":1039.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Unox-Bakerlux-Sp-High-Stand-For-Full-Size-Ovens-XAKRT-08FS-H.jpg?v=1746143537"},{"product_id":"omcan-pizza-oven-entry-max-series-with-11-2-kw-power-double-chamber-single-phase-pe-it-0038-ds","title":"Omcan - Four à pizza série Entry Max avec puissance de 11,2 kW et double chambre (monophasé) - PE-IT-0038-DS","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le summum de l’efficacité et de la précision avec le four à pizza Omcan de la série Entry Max, conçu pour porter les opérations de votre pizzeria ou de votre restaurant à un niveau supérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes\u003c\/strong\u003e : Avec une puissance impressionnante de 11,2 kW, ce four garantit des résultats de cuisson efficaces et uniformes à chaque utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à double chambre\u003c\/strong\u003e : Équipé de deux chambres, chacune dotée de deux thermostats mécaniques, offrant un contrôle précis de la température pour une cuisson optimale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable\u003c\/strong\u003e : Doté d’une façade en acier inoxydable, ce four garantit durabilité et résistance aux températures élevées, assurant ainsi une longue durée de vie dans votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement indépendant\u003c\/strong\u003e : Chaque chambre fonctionne indépendamment, permettant d’adapter les températures et les temps de cuisson aux différents besoins culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnalités pratiques\u003c\/strong\u003e : Doté d’une porte en verre résistant à la chaleur avec poignée, surveiller et accéder à vos pizzas pendant la cuisson est un jeu d’enfant.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception gain de place\u003c\/strong\u003e : Conçu pour l’efficacité, ce four permet d’empiler jusqu’à deux fours à chambre unique sans raccordement à une hotte d’extraction, optimisant ainsi l’espace précieux de votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIsolation efficace\u003c\/strong\u003e : Grâce à l’isolation en fibre de verre évaporée, la rétention de chaleur est maximisée, garantissant une cuisson économe en énergie à chaque utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignées sur le côté gauche\u003c\/strong\u003e : Conçu avec des poignées sur le côté gauche pour un accès pratique et une manipulation aisée.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptions de personnalisation\u003c\/strong\u003e : Adaptez votre four à vos préférences avec des options telles qu’une version avec une « pierre réfractaire intégrale », idéale pour obtenir des croûtes de pizza authentiques, et un fonctionnement monophasé.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes spéciales disponibles\u003c\/strong\u003e : Découvrez d’autres options de personnalisation telles que des pieds, des roulettes et des hottes, afin que votre four réponde à toutes vos exigences spécifiques.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48393017852194,"sku":"OMCA-45199","price":5807.09,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-Pizza-Oven-Entry-Max-Series-with-11_2-kW-Power-Double-Chamber-Single-Phase-PE-IT-0038-DS.jpg?v=1746149086"},{"product_id":"american-range-40-majestic-single-deck-gas-convection-oven-with-manual-controls-solid-doors-and-2-burners-msd-1","title":"American Range - Four à convection à gaz Majestic à une chambre de 40 po avec commandes manuelles, 75 000 BTU - MSD-1","description":"\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"381\"\u003eOffrez des performances de cuisson puissantes et constantes avec le \u003cstrong data-start=\"131\" data-end=\"186\"\u003efour à convection Majestic American Range de 40 po (MSD-1)\u003c\/strong\u003e. Conçu pour les cuisines commerciales à fort achalandage, ce four à convection au gaz à une chambre combine une construction robuste en acier inoxydable et une technologie de circulation d’air à haut rendement pour des résultats de cuisson supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"383\" data-end=\"748\"\u003eDoté d’un \u003cstrong data-start=\"395\" data-end=\"426\"\u003eintérieur émaillé en porcelaine\u003c\/strong\u003e et d’une chambre spacieuse conçue pour accueillir des \u003cstrong data-start=\"473\" data-end=\"527\"\u003eplanches de cuisson pleine grandeur dans le sens de la longueur ou dans le sens de la largeur\u003c\/strong\u003e, le MSD-1 offre une grande flexibilité aux boulangeries, restaurants et établissements de restauration. Le four comprend \u003cstrong data-start=\"631\" data-end=\"675\"\u003ecinq grilles chromées et 12 positions de grille\u003c\/strong\u003e, ce qui vous permet de maximiser la capacité tout en vous adaptant à divers plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"750\" data-end=\"1173\"\u003eÉquipé de \u003cstrong data-start=\"764\" data-end=\"832\"\u003edeux brûleurs en acier inoxydable offrant 75 000 et 90 000 BTU\/h\u003c\/strong\u003e, ce four assure une montée en température rapide, d’excellents temps de récupération et une répartition uniforme de la chaleur. Le \u003cstrong data-start=\"925\" data-end=\"957\"\u003emoteur de soufflerie à deux vitesses de ½ CV\u003c\/strong\u003e améliore les performances de circulation d’air pour des résultats de cuisson constants. Grâce aux commandes manuelles, au thermostat réglable de \u003cstrong data-start=\"1067\" data-end=\"1085\"\u003e150 °F à 500 °F\u003c\/strong\u003e et à un minuterie pratique de 1 heure, les opérateurs conservent un contrôle total sur la précision de la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1460\"\u003eConçu pour offrir durabilité et facilité d’entretien, l’extérieur entièrement en acier inoxydable, le déflecteur intérieur amovible, le panneau de commande coulissant et les solides portes doubles à ouverture à 50\/50 facilitent le nettoyage et l’entretien. Deux lumières intérieures améliorent la visibilité pendant le fonctionnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1462\" data-end=\"1619\"\u003eLa série Majestic d’American Range est conçue pour améliorer l’efficacité énergétique tout en offrant une fiabilité durable dans les environnements commerciaux exigeants.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 data-start=\"1626\" data-end=\"1642\"\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1645\" data-end=\"1693\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1645\" data-end=\"1693\"\u003eFour à convection au gaz à une chambre – largeur de 40 po\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1696\" data-end=\"1748\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1696\" data-end=\"1748\"\u003eFaçade, côtés et dessus en acier inoxydable robuste\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1751\" data-end=\"1817\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1751\" data-end=\"1782\"\u003eIntérieur émaillé en porcelaine\u003c\/strong\u003e pour une grande durabilité et un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1820\" data-end=\"1891\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1820\" data-end=\"1857\"\u003eAccueille des planches de cuisson pleine grandeur\u003c\/strong\u003e (dans le sens de la longueur ou dans le sens de la largeur)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1894\" data-end=\"1944\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1894\" data-end=\"1944\"\u003e5 grilles chromées incluses et 12 positions de grille\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1947\" data-end=\"2004\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1947\" data-end=\"2004\"\u003eDeux brûleurs en acier inoxydable (75 000 et 90 000 BTU\/h)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2007\" data-end=\"2055\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2007\" data-end=\"2055\"\u003eMoteur de soufflerie à deux vitesses de ½ CV (1 725\/1 140 tr\/min)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2058\" data-end=\"2114\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2058\" data-end=\"2114\"\u003eContrôle du thermostat de 150 °F à 500 °F (65 °C à 260 °C)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2117\" data-end=\"2164\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2117\" data-end=\"2164\"\u003eAllumage électronique avec système de sécurité à 100 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2167\" data-end=\"2218\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2167\" data-end=\"2218\"\u003eSolides portes doubles à ouverture à 50\/50 (ouverture à 130°)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2221\" data-end=\"2244\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2221\" data-end=\"2244\"\u003eFonction cuisson et refroidissement\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2247\" data-end=\"2295\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2247\" data-end=\"2295\"\u003eMinuterie de 1 heure et voyant d’alimentation des brûleurs\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2298\" data-end=\"2347\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2298\" data-end=\"2347\"\u003eDéflecteur intérieur amovible pour faciliter le nettoyage\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2350\" data-end=\"2406\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2350\" data-end=\"2406\"\u003ePanneau de commande coulissant pour faciliter l’accès lors de l’entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2409\" data-end=\"2432\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2409\" data-end=\"2432\"\u003eRaccord de gaz de 3\/4 po\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2435\" data-end=\"2488\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2435\" data-end=\"2488\"\u003e120 V, 1 phase, comprend un cordon d’alimentation mis à la terre de 6 pi\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2490\" data-end=\"2634\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eConçu pour offrir performance, durabilité et efficacité, l’American Range MSD-1 est une solution à convection idéale pour les cuisines commerciales à fort achalandage.\u003c\/p\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48557928382754,"sku":"GBS-MSD-1","price":7816.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/American-Range-40-Majestic-Single-Deck-Gas-Convection-Oven-with-Manual-Controls-75000-BTU-MSD-1.jpg?v=1785927748"},{"product_id":"american-range-40-stainless-steel-majestic-convection-ovens-gas-bakery-single-deck-2-burners-with-manual-controls-and-solid-doors-m-1","title":"American Range - Four Majestic à convection à gaz pour boulangerie, simple tablier, en acier inoxydable de 40 po, 2 brûleurs avec commandes manuelles et portes pleines - M-1","description":"\u003cp\u003eFour à convection American Range, modèle M-1 simple ou M-2 double, de profondeur standard, avec 90 000 BTU\/h et une plage de température de 200 °F à 500 °F. Un ventilateur d’un demi-cheval-vapeur offre deux vitesses, lente et rapide, pour la cuisson au four et le rôtissage. La cavité en porcelaine comprend 5 grilles et un guide de grilles à 12 positions pouvant accueillir une plaque de 18 po x 26 po ou un bac de 12 po x 20 po par grille. Le four comprend une minuterie d’une heure et un mode de refroidissement. Les portes en acier inoxydable avec vitre ou pleines s’ouvrent à 135° pour une utilisation facile d’une seule main.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES DE SÉRIE\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e• Modèles de profondeur standard avec une puissance thermique totale de 75 000 BTU\/h par four\u003cbr\u003e• Façade, côtés et dessus entièrement en acier inoxydable\u003cbr\u003e• Portes doubles à ouverture dépendante 50\/50, s’ouvrant à 135° ; l’ouverture ou la fermeture d’une seule main actionne les deux portes simultanément\u003cbr\u003e• Options de portes : deux portes vitrées (GG), porte vitrée à droite (GL), porte vitrée à gauche (GR), deux portes pleines (SS)\u003cbr\u003e• Intérieur du four en porcelaine pour un nettoyage facile\u003cbr\u003e• Cinq grilles chromées avec guide de grilles chromé à 12 positions\u003cbr\u003e• Peut accueillir jusqu’à (5) plaques de 18 po x 26 po, disposées de gauche à droite ou de l’avant vers l’arrière\u003cbr\u003e• Allumeur électronique à étincelle\u003cbr\u003e• Moteur de soufflerie de four de 1\/2 CV à deux vitesses, avec une intensité maximale de 9 A. Cordon d’alimentation de 6 pieds inclus\u003cbr\u003e• Interrupteur de refroidissement du four pour un refroidissement rapide\u003cbr\u003e• Témoin lumineux de fonctionnement du brûleur\u003cbr\u003e• Minuterie d’une heure\u003cbr\u003e• Contrôle du thermostat de 200 °F à 500 °F\u003cbr\u003e(93 °C à 260 °C)\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48557982548258,"sku":"GBS-M-1","price":8823.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/American-Range-40-Stainless-Steel-Majestic-Convection-Ovens-Gas-Bakery-Single-Deck-2-Burners-with-Manual-Controls-and-Solid-Doors-M-1.jpg?v=1746157553"},{"product_id":"american-range-40-stainless-steel-majestic-convection-ovens-gas-bakery-double-deck-4-burners-with-manual-controls-and-solid-doors-m-2","title":"American Range - Four à convection Majestic en acier inoxydable de 40 po, à gaz, pour boulangerie, à double étage, 4 brûleurs avec commandes manuelles et portes pleines - M-2","description":"\u003cp\u003eFour à convection American Range, modèle M-1 simple ou M-2 double, de profondeur standard, avec 90 000 BTU\/h et une plage de température de 200 °F à 500 °F. Un ventilateur d’un demi-cheval-vapeur offre deux vitesses, lente et rapide, pour la cuisson au four et le rôtissage. La cavité en porcelaine comprend 5 grilles et un guide de grilles à 12 positions pouvant accueillir une plaque de 18 po x 26 po ou un bac de 12 po x 20 po par grille. Le four comprend une minuterie d’une heure et un mode de refroidissement. Les portes en acier inoxydable avec vitre ou pleines s’ouvrent à 135° pour une utilisation facile d’une seule main.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES DE SÉRIE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e• Modèles de profondeur standard avec une puissance thermique totale de 75 000 BTU\/h par four\u003cbr\u003e• Façade, côtés et dessus entièrement en acier inoxydable\u003cbr\u003e• Portes doubles à ouverture dépendante 50\/50, s’ouvrant à 135° ; l’ouverture ou la fermeture d’une seule main actionne les deux portes simultanément\u003cbr\u003e• Options de portes : deux portes vitrées (GG), porte vitrée à droite (GL), porte vitrée à gauche (GR), deux portes pleines (SS)\u003cbr\u003e• Intérieur du four en porcelaine pour un nettoyage facile\u003cbr\u003e• Cinq grilles chromées avec guide de grilles chromé à 12 positions\u003cbr\u003e• Peut accueillir jusqu’à (5) plaques de 18 po x 26 po, disposées de gauche à droite ou de l’avant vers l’arrière\u003cbr\u003e• Allumeur électronique à étincelle\u003cbr\u003e• Moteur de soufflerie de four de 1\/2 CV à deux vitesses, avec une intensité maximale de 9 A. Cordon d’alimentation de 6 pieds inclus\u003cbr\u003e• Interrupteur de refroidissement du four pour un refroidissement rapide\u003cbr\u003e• Témoin lumineux de fonctionnement du brûleur\u003cbr\u003e• Minuterie d’une heure\u003cbr\u003e• Contrôle du thermostat de 200 °F à 500 °F\u003cbr\u003e(93 °C à 260 °C)\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48558008074530,"sku":"GBS-M-2","price":17646.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/American-Range-40-Stainless-Steel-Majestic-Convection-Ovens-Gas-Bakery-Double-Deck-4-Burners-with-Manual-Controls-and-Solid-Doors-M-2_7f429209.jpg?v=1761705222"},{"product_id":"american-range-40-stainless-steel-majestic-convection-ovens-electric-single-deck-3-elements-with-electric-controls-and-solid-doors-msde-1","title":"American Range - Four à convection électrique Majestic de 40 po, simple tablier, 3 éléments avec commandes électriques et portes pleines - MSDE-1","description":"\u003cp\u003eFour à convection American Range, modèle MSDE-1 simple ou MSDE-2 double, de profondeur standard, 12 kW, 208\/240 volts, plage de température de 200°F à 500°F. Un ventilateur d’un demi-cheval-vapeur offre deux vitesses, lente et rapide, pour la cuisson au four et le rôtissage. La cavité du four émaillée en porcelaine comprend un guide de grille à 12 positions pouvant accueillir cinq grilles chromées, sur lesquelles on peut placer horizontalement des plaques de 18\" x 26\" ou un bac GN 12\" x 20\" par grille. Le four comprend une minuterie d’une heure et un mode refroidissement. Les portes en acier inoxydable avec vitre ou pleines s’ouvrent à 135° pour une utilisation facile d’une seule main\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES DE SÉRIE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e• Unités de profondeur boulangerie (ME) 12 kW 208\/240 volts\u003cbr\u003e• Façade, côtés et dessus entièrement en acier inoxydable\u003cbr\u003e• Portes doubles à ouverture dépendante 50\/50, s’ouvrant à 135º ; l’ouverture et la fermeture simultanées des deux portes s’effectuent d’une seule main\u003cbr\u003e• Options de portes : deux portes vitrées (GG), porte vitrée à droite (GL), porte vitrée à gauche (GR), deux portes pleines (SS)\u003cbr\u003e• Intérieur du four émaillé en porcelaine pour un nettoyage facile\u003cbr\u003e• Cinq grilles chromées avec guides de grille chromés à 12 positions\u003cbr\u003e• La cavité du four peut accueillir une plaque de taille standard sur toute sa largeur sur les modèles de profondeur boulangerie\u003cbr\u003e• Allumeur électronique à étincelle\u003cbr\u003e• Moteur de soufflerie de four à deux vitesses d’un demi-cheval-vapeur, avec une intensité maximale de 9 ampères. Cordon d’alimentation de 6 pieds inclus\u003cbr\u003e• Interrupteur de refroidissement du four pour un refroidissement rapide\u003cbr\u003e• Témoin lumineux de brûleur « allumé »\u003cbr\u003e• Minuterie d’une heure\u003cbr\u003e• Contrôle du thermostat de 200°F à 500°F (93°C à 260°C)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48558015185186,"sku":"GBS-MSDE-1","price":7816.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/American-Range-40-Majestic-Convection-Oven-Electric-Single-Deck-3-Elements-with-Electric-Controls-and-Solid-Doors-MSDE-1.jpg?v=1746157571"},{"product_id":"american-range-40-stainless-steel-majestic-convection-oven-electric-bakery-single-deck-3-elements-with-electric-controls-and-solid-doors-me-1","title":"American Range - Four de boulangerie électrique à convection Majestic en acier inoxydable de 40 po, simple tour, 3 éléments avec commandes électriques et portes pleines - ME-1","description":"\u003cp\u003eFour à convection de profondeur boulangerie American Range, modèle ME-1 simple ou ME-2 double, de 12 kW, 208\/240 volts, plage de température de 200°F à 500°F. Un ventilateur d’un demi-cheval-vapeur offre des options de vitesse lente et rapide pour la cuisson et le rôtissage. La cavité du four émaillée comprend un guide de grille à 12 positions pouvant accueillir cinq grilles chromées, qui peuvent recevoir horizontalement des plaques de 18\" x 26\" ou un bac GN 12\" x 20\" par grille. Le four comprend une minuterie de 1 heure et un mode de refroidissement. Les portes en acier inoxydable avec fenêtre en verre ou pleines s’ouvrent à 135° pour une utilisation facile d’une seule main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES DE SÉRIE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Unités de profondeur boulangerie (ME) de 12 kW, 208\/240 volts\u003cbr\u003e• Façade, côtés et dessus entièrement en acier inoxydable\u003cbr\u003e• Portes doubles à ouverture dépendante 50\/50, s’ouvrent à 135º, l’ouverture et la fermeture d’une seule main ouvrent et ferment simultanément les deux portes\u003cbr\u003e• Options de portes : deux portes vitrées (GG), porte vitrée à droite (GL), porte vitrée à gauche (GR), deux portes pleines (SS)\u003cbr\u003e• Intérieur du four émaillé pour un nettoyage facile\u003cbr\u003e• Cinq grilles chromées avec guides de grille chromés à 12 positions\u003cbr\u003e• La cavité du four peut accueillir une plaque pleine sur toute sa largeur sur les modèles de profondeur boulangerie\u003cbr\u003e• Allumeur électronique à étincelle\u003cbr\u003e• Moteur de soufflerie de four à deux vitesses de 1\/2 CV avec une consommation maximale de 9 ampères. Cordon d’alimentation de 6 pieds inclus\u003cbr\u003e• Interrupteur de refroidissement du four pour un refroidissement rapide\u003cbr\u003e• Témoin lumineux « allumé » du brûleur\u003cbr\u003e• Minuterie de 1 heure\u003cbr\u003e• Contrôle du thermostat de 200°F à 500°F (93°C à 260°C)\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48558035271970,"sku":"GBS-ME-1","price":8823.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/American-Range-40-Stainless-Steel-Majestic-Convection-Oven-Electric-Bakery-Single-Deck-3-Elements-with-Electric-Controls-and-Solid-Doors-ME-1_9ba2c515.jpg?v=1761705238"},{"product_id":"american-range-40-stainless-steel-majestic-convection-oven-electric-bakery-double-deck-6-elements-with-electric-controls-and-solid-doors-me-2","title":"American Range - Four de boulangerie électrique à convection Majestic à double tablier, 40 po, en acier inoxydable, 6 éléments avec commandes électriques et portes pleines - ME-2","description":"\u003cp\u003eFour à convection de profondeur boulangerie American Range, modèle ME-1 simple ou ME-2 double, de 12 kW, 208\/240 volts, plage de température de 200°F à 500°F. Un ventilateur d’un demi-cheval-vapeur offre des options de vitesse lente et rapide pour la cuisson et le rôtissage. La cavité du four émaillée comprend un guide de grille à 12 positions pouvant accueillir cinq grilles chromées, lesquelles peuvent recevoir horizontalement des plaques de 18\" x 26\" ou un bac GN de 12\" x 20\" par grille. Le four comprend une minuterie de 1 heure et un mode de refroidissement. Les portes en acier inoxydable avec fenêtre en verre ou pleines s’ouvrent à 135° pour une utilisation facile d’une seule main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES DE SÉRIE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Unités de profondeur boulangerie (ME) de 12 kW, 208\/240 volts\u003cbr\u003e• Façade, côtés et dessus entièrement en acier inoxydable\u003cbr\u003e• Portes doubles à ouverture dépendante 50\/50, s’ouvrent à 135°, ouverture et fermeture simultanées des deux portes d’une seule main\u003cbr\u003e• Options de portes : deux portes en verre (GG), porte en verre à droite (GL), porte en verre à gauche (GR), deux portes pleines (SS)\u003cbr\u003e• Intérieur du four émaillé pour un nettoyage facile\u003cbr\u003e• Cinq grilles chromées avec guides de grille chromés à 12 positions\u003cbr\u003e• La cavité du four peut accueillir une plaque pleine sur toute sa largeur sur les modèles de profondeur boulangerie\u003cbr\u003e• Allumeur électronique à étincelle\u003cbr\u003e• Moteur de soufflerie de four à deux vitesses de 1\/2 CV avec un appel de courant maximal de 9 ampères. Cordon d’alimentation de 6 pieds inclus\u003cbr\u003e• Interrupteur de refroidissement du four pour un refroidissement rapide\u003cbr\u003e• Témoin lumineux de brûleur « allumé »\u003cbr\u003e• Minuterie de 1 heure\u003cbr\u003e• Contrôle du thermostat de 200°F à 500°F (93°C à 260°C)\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48558093107490,"sku":"GBS-ME-2","price":17646.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/American-Range-40-Stainless-Steel-Majestic-Convection-Oven-Electric-Bakery-Double-Deck-6-Elements-with-Electric-Controls-and-Solid-Doors-ME-2.jpg?v=1746157594"},{"product_id":"american-range-52-stainless-steel-restaurant-range-single-deck-large-capacity-gas-oven-arlm-1","title":"American Range - Four professionnel à gaz grande capacité en acier inoxydable de 52 po, simple four - ARLM-1","description":"\u003cp\u003eLe four à agneau au gaz à un ou deux niveaux ARLM-1 d’American Range a été conçu pour offrir des performances constantes dans des conditions d’utilisation intensives. Il intègre les technologies les plus récentes afin de vous offrir le meilleur rapport qualité-prix. Ce four à agneau est idéal pour la cuisson d’agneaux et d’autres grosses pièces de viande. Le four à agneau pour restaurant ARLM-1 est doté d’une chambre de cuisson spécialement conçue pour assurer une répartition uniforme de la chaleur dans tout le four. Faites confiance à American Range pour son innovation, ses performances fiables, sa qualité, son attention portée à vos besoins en matière d’équipement et sa livraison rapide, dès aujourd’hui et pour tous vos besoins futurs. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES DE SÉRIE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Extérieur robuste en acier inoxydable.\u003cbr\u003e• Construction intérieure entièrement en acier inoxydable.\u003cbr\u003e• 40 000 BTU par niveau de four.\u003cbr\u003e• Idéal pour la cuisson d’agneau et d’autres grosses pièces de viande.\u003cbr\u003e• Structure soudée en acier inoxydable de forte épaisseur offrant stabilité et longue durée de vie au four.\u003cbr\u003e• 1 grille pour le four standard, 2 grilles pour les fours à convection et Innovection.\u003cbr\u003e• Contrôle thermostatique de 150 °F à 500 °F (66 °C à 260 °C).\u003cbr\u003e• Soupape de sécurité de gaz à fermeture intégrale.\u003cbr\u003e• Chambre de cuisson spécialement conçue pour assurer une répartition uniforme de la chaleur dans tout le four.\u003cbr\u003e• Dimensions intérieures du four : 42 po l x 33-1\/2 po P x 17 po H.\u003cbr\u003e• Garantie limitée d’un an, pièces et main-d’œuvre.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48558525972770,"sku":"GBS-ARLM-1","price":15959.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/American-Range-52-Stainless-Steel-Restaurant-Range-Single-Deck-Large-Capacity-Gas-Oven-ARLM-1.jpg?v=1746157636"},{"product_id":"american-range-26-5-stainless-steel-restaurant-range-single-deck-standard-oven-arlb-36","title":"American Range - Fourneau de restaurant en acier inoxydable de 26,5 po, simple four standard - ARLB-36","description":"\u003cp\u003eLe four bas de type restaurant American Range ARLB-36 est le complément idéal de toute cuisine professionnelle. Ce four à gaz est doté d’un four standard de 26-1\/2 po de largeur avec un design assorti aux cuisinières, ce qui en fait le choix parfait pour tout restaurant. Fabriqué avec une façade et des côtés en acier inoxydable, ce four affiche un style épuré et professionnel qui ne manquera pas de faire bonne impression. De plus, ses pieds de 6 po de haut offrent un espace suffisant pour faciliter le nettoyage et l’entretien. Avec une puissance de 100 kW et une capacité de 35 000 BTU, ce four bas est prêt à affronter les environnements de cuisine les plus chargés. Il est certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant qu’il répond aux normes les plus strictes en matière de qualité et de sécurité. De plus, ce four bas est fièrement fabriqué aux États-Unis, vous pouvez donc avoir la certitude d’investir dans un produit conçu pour durer. Que vous soyez un chef expérimenté ou un propriétaire de restaurant souhaitant moderniser votre équipement, l’American Range ARLB-36 est un ajout incontournable à votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES DE SÉRIE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Extérieur robuste en acier inoxydable.\u003cbr\u003e• Construction intérieure entièrement en acier inoxydable.\u003cbr\u003e• 40 000 BTU par sole de four.\u003cbr\u003e• Idéal pour la cuisson de l’agneau et d’autres gros morceaux de viande.\u003cbr\u003e• La structure soudée en acier inoxydable de forte épaisseur assure la stabilité et la longue durée de vie de la cuisinière.\u003cbr\u003e• 1 grille pour le four standard. 2 grilles pour les fours à convection et Innovection.\u003cbr\u003e• Contrôle thermostatique de 150 °F à 500 °F (66 °C à 260 °C).\u003cbr\u003e• Robinet de sécurité de gaz à fermeture intégrale.\u003cbr\u003e• Cavité spécialement conçue pour une répartition uniforme de la chaleur dans tout le four.\u003cbr\u003e• Dimensions intérieures du four : 42 po L x 33-1\/2 po P x 17 po H.\u003cbr\u003e• Garantie limitée d’un an, pièces et main-d’œuvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES DU FOUR STANDARD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Le cadre avant soudé assure la stabilité de la cuisinière.\u003cbr\u003e• La porte en acier inoxydable se retire pour faciliter le nettoyage et l’entretien.\u003cbr\u003e• Fours : four de 20 po de largeur, 27 000 BTU - four de 26-1\/2 po de largeur, 35 000 BTU.\u003cbr\u003e• Une grille chromée fournie, 2 positions de grille.\u003cbr\u003e• Contrôle thermostatique de 150 °F à 500 °F (66 °C à 260 °C).\u003cbr\u003e• Allumage piezoélectrique à bouton-poussoir inégalé pour allumer le pilote du four.\u003cbr\u003e• Robinet de sécurité de gaz à fermeture intégrale.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48558665302306,"sku":"GBS-ARLB-36","price":5894.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/American-Range-26_5-Stainless-Steel-Restaurant-Range-Single-Deck-Standard-Oven-ARLB-36_526c0152.jpg?v=1761705319"},{"product_id":"american-range-26-5-stainless-steel-restaurant-range-double-deck-convection-oven-ards-36","title":"American Range - Four de convection professionnel à double hauteur en acier inoxydable de 26,5 po - ARDS-36","description":"\u003cp\u003eLe four à cuisson au gaz pour restaurant American Range ARLB-36 Roast Single et ARDS-36 Double Deck a été conçu pour une utilisation intensive et continue ainsi que pour des performances durables. Il intègre les technologies les plus récentes afin de vous offrir le meilleur rapport qualité-prix. Ce four est idéal pour la cuisson de l’agneau et d’autres grosses pièces de viande. Le four à agneau pour restaurant ARLM-36 est doté d’une chambre de cuisson spécialement conçue pour assurer une répartition uniforme de la chaleur. Faites confiance à American Range pour son innovation, ses performances fiables, sa qualité, son attention portée aux besoins de votre équipement et sa livraison rapide, dès aujourd’hui et pour tous vos besoins futurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES DE SÉRIE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Extérieur robuste en acier inoxydable.\u003cbr\u003e• Intérieur de four en porcelaine pour un nettoyage facile.\u003cbr\u003e• Choix entre les modèles de four Standard, Innovection et\/ou Convection\u003cbr\u003e• Idéal pour une installation sous plan et une configuration à double four permettant d’optimiser l’espace.\u003cbr\u003e• Structure soudée en acier épais offrant stabilité et longue durée de vie au four.\u003cbr\u003e• Garantie limitée d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFOUR À CONVECTION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Conception à cheminée pour une efficacité optimale.\u003cbr\u003e• Dimensions intérieures du four : 26 1\/2 po l x 22 1\/2 po P x 15 1\/4 po H.\u003cbr\u003e• Brûleur de 30 000 BTU avec allumage électronique pour un fonctionnement automatique.\u003cbr\u003e• Moteur soufflant de 1\/4 HP, 1 725 tr\/min (120 V CA, 60 Hz, 1 phase, 5 A)\u003cbr\u003e• Témoin lumineux indiquant la mise sous tension, minuterie manuelle d’une heure et interrupteur à trois positions\u003cbr\u003epour les modes de cuisson ou de refroidissement.\u003cbr\u003e• Deux grilles robustes chromées fournies. Cinq positions de placement des grilles.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48558747189538,"sku":"GBS-ARDS-36","price":11814.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/American-Range-26_5-Stainless-Steel-Restaurant-Range-Double-Deck-Convection-Oven-ARDS-36_6bb47704.jpg?v=1785845690"},{"product_id":"american-range-26-5-stainless-steel-restaurant-range-convection-oven-and-double-deck-standard-oven-ards-36-c-126","title":"American Range - Fourneau de restaurant en acier inoxydable de 26,5 po avec four à convection et four standard à double étage - ARDS-36-C-126","description":"\u003cp\u003eLe four à cuisson au gaz pour restaurant American Range ARLB-36 Roast Single et ARDS-36 Double Deck a été conçu pour une utilisation continue et robuste et des performances optimales. Toutes les dernières technologies y sont intégrées pour vous offrir le meilleur rapport qualité-prix. Ce four est idéal pour la cuisson de l’agneau et d’autres grosses pièces de viande. Le four à agneau pour restaurant ARLM-36 est doté d’une chambre de cuisson spécialement conçue pour assurer une répartition uniforme de la chaleur dans tout le four. Faites confiance à American Range pour l’innovation, des performances fiables, la qualité, l’attention portée aux besoins de votre équipement et une livraison rapide, dès aujourd’hui et pour tous vos besoins futurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES DE SÉRIE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Extérieur robuste en acier inoxydable.\u003cbr\u003e• Intérieur de four en porcelaine pour un nettoyage facile.\u003cbr\u003e• Choix entre les modèles de four Standard, Innovection et\/ou Convection\u003cbr\u003e• Idéal pour une installation sous plan et une configuration à double four permettant d’optimiser l’espace.\u003cbr\u003e• Structure soudée en acier épais offrant stabilité et longue durée de vie au four.\u003cbr\u003e• Garantie limitée d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFOUR À CONVECTION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Conception à cheminée pour une efficacité optimale.\u003cbr\u003e• Dimensions intérieures du four : 26 1\/2 po l x 22 1\/2 po P x 15 1\/4 po H.\u003cbr\u003e• Brûleur de 30 000 BTU avec allumage électronique pour un fonctionnement automatique.\u003cbr\u003e• Moteur soufflant de 1\/4 HP, 1 725 tr\/min (120 V CA, 60 Hz, 1 phase, 5 A)\u003cbr\u003e• Témoin lumineux de chauffage « marche », minuterie manuelle d’une heure et interrupteur à trois positions\u003cbr\u003epour les modes de cuisson ou de refroidissement.\u003cbr\u003e• Deux grilles chromées robustes fournies. Cinq positions de placement des grilles.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"American Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48558765408546,"sku":"GBS-ARDS-36-C-126","price":16729.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/American-Range-26_5-Stainless-Steel-Restaurant-Range-Double-Deck-Convection-Oven-ARDS-36_6bb47704.jpg?v=1785845690"},{"product_id":"omcan-32-stainless-steel-wood-fired-pizza-oven-43113","title":"Omcan - Four à pizza en acier inoxydable à bois de 32 po - 43113","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le four à pizza au bois en acier inoxydable Omcan de 32 pouces, un appareil haut de gamme conçu aussi bien pour les passionnés de cuisine que pour les professionnels. Ce four à pizza de haute qualité apporte le goût authentique de la cuisson au bois à votre domicile ou à votre entreprise, offrant des performances, une durabilité et un style supérieurs. Que vous soyez un cuisinier amateur cherchant à perfectionner vos pizzas ou un restaurateur souhaitant élargir votre menu, le four à pizza au bois Omcan est le complément idéal pour votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction et matériaux de qualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable robuste, le four à pizza au bois Omcan de 32 pouces est conçu pour résister aux exigences de la cuisson à haute température et aux éléments extérieurs. Sa construction en acier inoxydable garantit une excellente rétention et une répartition uniforme de la chaleur, essentielles pour obtenir une croûte de pizza parfaite. Elle offre également une résistance à la rouille et à la corrosion, assurant longévité et faible entretien. Sa finition lisse et polie ajoute une touche d’élégance moderne à tout environnement, faisant de lui un élément central à la fois fonctionnel et attrayant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût authentique de cuisson au bois : \u003c\/strong\u003eDécouvrez le goût incomparable de la cuisson au bois avec le four à pizza Omcan. L’utilisation du bois comme combustible confère une saveur fumée unique qui ne peut être reproduite avec des fours conventionnels. Ce four est conçu pour accueillir différents types de bois, vous permettant d’expérimenter diverses saveurs et arômes. Que vous préfériez le goût doux du chêne ou la saveur fumée intense du bois de caryer, ce four sublimera vos créations culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances de cuisson optimales : \u003c\/strong\u003eLe four à pizza au bois Omcan de 32 pouces est conçu pour offrir des performances de cuisson exceptionnelles. Sa vaste surface de cuisson de 32 pouces offre suffisamment d’espace pour cuire plusieurs pizzas à la fois, ce qui le rend idéal pour les réunions de famille ou une utilisation commerciale. Le four chauffe rapidement et atteint en quelques minutes les températures de cuisson optimales. La chaleur intense permet de cuire les pizzas rapidement, pour une croûte parfaitement croustillante, un intérieur moelleux et des garnitures uniformément fondues.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacités de cuisson polyvalentes : \u003c\/strong\u003eBien qu’il soit parfait pour les pizzas, le four au bois Omcan est également suffisamment polyvalent pour préparer une grande variété de plats. Des pains artisanaux et légumes rôtis aux viandes succulentes et fruits de mer, ce four peut tout préparer. Les températures élevées et la saveur de cuisson au bois rehaussent le goût et la texture d’une vaste gamme d’aliments, faisant de lui un ajout polyvalent à votre équipement culinaire.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser et à entretenir : \u003c\/strong\u003eConçu pour faciliter l’utilisation, le four à pizza au bois Omcan de 32 pouces est simple à manipuler. Son système de chargement intuitif permet d’ajouter facilement du bois et de maintenir le feu. La surface en acier inoxydable est facile à nettoyer, et la conception du four minimise l’accumulation de cendres et de débris, garantissant une expérience de cuisson sans tracas. Des instructions détaillées et des dispositifs de sécurité sont inclus pour aider les utilisateurs à obtenir les meilleurs résultats en toute sécurité et en toute efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign élégant et fonctionnel :\u003c\/strong\u003e Le design épuré en acier inoxydable du four à pizza au bois Omcan s’intègre parfaitement à toute cuisine extérieure ou terrasse. Ses dimensions compactes lui permettent de s’intégrer dans des espaces restreints sans sacrifier la capacité de cuisson. L’esthétique moderne du four est non seulement attrayante, mais aussi pratique, conçue pour améliorer votre expérience culinaire et impressionner vos invités.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eParfait pour la maison et les entreprises :\u003c\/strong\u003e Que vous soyez un cuisinier amateur passionné de pizza ou un chef d’entreprise souhaitant proposer d’authentiques pizzas cuites au bois, le four à pizza au bois en acier inoxydable Omcan de 32 pouces est un choix idéal. Sa construction robuste, ses performances supérieures et son design élégant le rendent adapté aux environnements résidentiels comme commerciaux. Sublimez vos créations culinaires et ravissez vos invités avec les saveurs et les textures uniques qu’un four au bois peut seul offrir.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48649692381474,"sku":"OMCA-43113","price":2219.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-32-Stainless-Steel-Wood-Fired-Pizza-Oven-43113.jpg?v=1746159955"},{"product_id":"omcan-120v-21-l-quarter-size-countertop-convection-oven-ce-cn-0021","title":"Omcan - Four à convection de comptoir format quart 21 pi³, 120 V - CE-CN-0021","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le four à convection de comptoir Omcan de 21 L, un appareil polyvalent et puissant conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles comme des cuisiniers amateurs. Ce four à convection compact mais robuste offre des performances, une facilité d’utilisation et une efficacité exceptionnelles, ce qui en fait un ajout précieux à toute cuisine. Que vous cuisiniez au four, rôtissiez ou grilliez, le four à convection de comptoir Omcan garantit des résultats constants et de haute qualité à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception compacte et efficace :\u003c\/strong\u003e Le four à convection de comptoir Omcan de 21 L est conçu pour maximiser l’efficacité tout en occupant peu d’espace. Avec ses dimensions parfaitement adaptées pour se poser confortablement sur n’importe quel plan de travail, ce four est idéal pour les cuisines exiguës ou pour ceux qui ont besoin d’un appareil de cuisson supplémentaire. Malgré sa taille compacte, sa capacité de 21 litres offre suffisamment d’espace pour préparer une grande variété de plats, des pâtisseries et du pain aux viandes et aux légumes. Sa format réduit convient aux petites quantités, ce qui le rend idéal pour les cafés, les boulangeries, les restaurants et les cuisines domestiques.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTechnologie de convection avancée : \u003c\/strong\u003eAu cœur du four à convection Omcan se trouve une technologie de convection avancée qui assure une répartition uniforme de la chaleur dans toute la chambre de cuisson. Le puissant ventilateur fait circuler l’air chaud autour des aliments, élimine les points chauds et permet une cuisson plus rapide et plus uniforme. Cette technologie améliore non seulement l’efficacité de la cuisson, mais sublime également la texture et la saveur de vos plats. Que vous cuisiniez des pâtisseries délicates au four ou que vous rôtissiez un poulet, le système de convection garantit des résultats parfaits à chaque utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes intuitives :\u003c\/strong\u003e Le four à convection de comptoir Omcan de 21 L est doté de commandes intuitives et faciles à utiliser, ce qui permet d’obtenir des résultats de cuisson précis. Le panneau de commande comprend des réglages de température ajustables, une minuterie et plusieurs modes de cuisson, vous permettant d’adapter le processus de cuisson à vos besoins spécifiques. La température peut être réglée de 150 °F à 500 °F, offrant la flexibilité nécessaire pour préparer une grande variété de recettes. La minuterie de 120 minutes avec alerte sonore vous évite de trop cuire vos aliments, vous offrant ainsi tranquillité d’esprit et résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalence de cuisson :\u003c\/strong\u003e Ce four à convection polyvalent est conçu pour réaliser une grande variété de tâches culinaires. Que vous cuisiniez au four, rôtissiez, grilliez ou réchauffiez, le four Omcan offre des performances exceptionnelles. Les multiples modes de cuisson vous permettent de passer facilement d’une fonction à l’autre, ce qui en fait un outil polyvalent pour toute cuisine. Utilisez-le pour cuire des pizzas croustillantes, rôtir des viandes tendres, griller des plats au four jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés ou simplement réchauffer des restes à la perfection. La polyvalence de ce four en fait un appareil indispensable aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers amateurs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRobuste et facile à nettoyer : \u003c\/strong\u003eFabriqué à partir de matériaux de haute qualité, le four à convection de comptoir Omcan de 21 L est conçu pour résister aux exigences d’une cuisine très active. Son extérieur en acier inoxydable est non seulement robuste, mais aussi facile à nettoyer, conservant ainsi son aspect élégant même en cas d’utilisation fréquente. L’intérieur est conçu pour faciliter l’entretien, avec un bac à miettes amovible et des surfaces antiadhésives qui rendent le nettoyage très simple. La porte du four est dotée d’une grande vitre transparente, vous permettant de surveiller la cuisson de vos aliments sans l’ouvrir et perturber ainsi le processus de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉconome en énergie :\u003c\/strong\u003e Le four à convection Omcan est conçu pour optimiser l’efficacité énergétique. La technologie de convection avancée réduit le temps de cuisson, ce qui diminue à son tour la consommation d’énergie. Sa taille compacte signifie également qu’il nécessite moins d’énergie pour chauffer que les fours traditionnels plus grands. Cette conception économe en énergie contribue à réduire les coûts d’exploitation et fait de ce four un choix respectueux de l’environnement pour toute cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIdéal pour divers environnements :\u003c\/strong\u003e Que vous teniez une petite boulangerie, un café animé, un restaurant ou que vous souhaitiez simplement améliorer votre cuisine, le four à convection de comptoir Omcan de 21 L est le choix idéal. Sa taille compacte, ses performances puissantes et sa polyvalence en font un appareil adapté à une grande variété d’applications culinaires. De la cuisson au four et du rôtissage au grillage et au réchauffage, ce four offre des résultats de qualité professionnelle dans un format pratique et adapté aux plans de travail.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConclusion\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe four à convection de comptoir Omcan de 21 L est un appareil polyvalent, puissant et compact qui apporte des capacités de cuisson de qualité professionnelle à votre cuisine. Sa technologie de convection avancée garantit une cuisson uniforme et efficace, tandis que ses commandes intuitives et sa construction robuste en font un outil fiable et pratique pour toute tâche culinaire. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ce four offre les performances et la flexibilité nécessaires pour préparer à chaque fois des plats délicieux et parfaitement cuits. Investissez dans le four à convection de comptoir Omcan et sublimez votre expérience culinaire grâce à cet appareil exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48650934780194,"sku":"OMCA-43217","price":904.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-120V-21-L-Quarter-Size-Countertop-Convection-Oven-CE-CN-0021.jpg?v=1746160294"}],"url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/collections\/black-friday-oven-deals.oembed","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}