de Buyer - Cercle à tarte perforé en acier inoxydable 8" - 3099.08
Model Number: BROW-77309908
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Description
Le mini-cercle à tarte perforé de 3" (7,5 cm) de Buyer Valrhona, modèle 3099.03, est un ustensile de cuisine méticuleusement conçu pour vous aider à atteindre la perfection en pâtisserie. Que vous soyez un pâtissier professionnel ou un passionné de pâtisserie à la maison, ce cercle à tarte rond et perforé est un ajout précieux à votre arsenal de cuisine.
Caractéristiques principales :
- Construction en acier inoxydable de qualité supérieure : Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, ce cercle à tarte est conçu pour durer. Il offre une durabilité exceptionnelle et résiste aux taches et à la rouille, ce qui en fait un outil fiable pour les cuisines professionnelles comme pour les amateurs de pâtisserie à la maison.
- Conception flexible : Le cercle présente une conception flexible et résistante qui reprend toujours sa forme initiale. Cette flexibilité facilite le démoulage de vos pâtisseries, garantissant qu'elles conservent leur forme parfaite.
- Conduction uniforme de la chaleur : Les perforations soigneusement placées dans le cercle assurent une excellente conduction de la chaleur. Ces perforations permettent également à la vapeur de s'échapper rapidement et uniformément, garantissant une croûte parfaite et une cuisson uniforme pour vos tartes, gâteaux et pâtisseries.
- Bords nets pour plus de précision : Le cercle est doté de bords nets qui créent la forme parfaite pour vos tartes, gâteaux et pâtisseries, leur assurant une apparence professionnelle.
- Utilisation polyvalente : Ce cercle à tarte convient à une large gamme de températures, y compris le congélateur, le congélateur à grande capacité, le réfrigérateur, la cellule de refroidissement rapide et le four. Sa polyvalence en fait un outil essentiel pour diverses recettes de pâtisseries et de desserts.
- Démoulage facile : Après la cuisson, les bords droits du cercle permettent de le retirer facilement, révélant votre pâtisserie parfaitement cuite sans aucun collage ni déformation.
Specifications
Dimensions
Diameter
8"
Height
0.8"
Details
Product Weight
1.5 lbs
Care & Use
Dishwasher Safe
Item Condition
New
Material
Stainless Steel
Model
3099.08
Typical Usage
Bake
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years
Reviews
de Buyer is shipped free across Canada on orders over $149. Imported from France, de Buyer cookware has been the benchmark of French Cookware for over 180 years. Discover a wide range of cookware from Mineral B carbon steel frying pans to Prima Matera copper cookware and world class Mandolines.
