{"title":"Bagel Knives","description":"","products":[{"product_id":"zwilling-forged-accent-5-bagel-knife-19520-131","title":"HENCKELS - Couteau à bagel forgé à accent de 5 po - 19520-131","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/48\/assets\/description_image_Screenshot_2021_05_01_at_5.22.28_PM.png\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa série de couteaux FORGED ACCENT est le choix par excellence des cuisiniers amateurs à la recherche de performances de coupe de qualité et d’un style traditionnel. Forgées avec précision à partir d’acier inoxydable de haute qualité, ces lames ont été trempées puis affûtées pour conserver leur tranchant durable. Le massif de lame intégral apporte un poids supplémentaire pour un équilibre parfait, tandis que les élégants manches à trois rivets assurent une prise en main confortable pour une découpe facile. Créée en 1895 par Zwilling J.A. Henckels, cette marque axée sur le rapport qualité-prix garantit la même durabilité, le même design et la même facilité d’utilisation qui font la renommée de l’entreprise à l’échelle mondiale. Équipez votre cuisine avec l’expertise Henckels.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLe massif de lame forgé améliore l’équilibre, apporte du poids et sert de protection pour les doigts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChaque couteau présente des proportions et un poids généreux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche classique à trois rivets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLanguette intégrale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie complète contre les défauts de matériaux et\/ou de fabrication\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le lave-vaisselle, mais un lavage à la main est recommandé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Henckels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330906222882,"sku":"ZWIL-19520-131","price":29.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/HENCKELS-Forged-Accent-5-Bagel-Knife-19520-131.jpg?v=1745990319"},{"product_id":"zwilling-tradition-5-stainless-steel-bagel-knife-38640-131","title":"Zwilling - Tradition Couteau à bagel 5\" en acier inoxydable - 38640-131","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003ePlus léger que les couteaux à manche plein et un excellent choix pour le cuisinier amateur ambitieux, ZWILLING Tradition est estampé avec précision à partir de notre acier inoxydable haute performance « NO STAIN ». Dotés d’un manche ergonomique à 3 rivets avec logo TWIN incrusté, ces couteaux offrent un rapport qualité-prix exceptionnel sans compromis sur la qualité ou les performances.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eCe couteau de taille moyenne est doté d’un tranchant dentelé pour couper facilement les aliments ayant une peau ou une croûte plus épaisse et un intérieur tendre, comme les tomates, les baguettes, les saucisses et le fromage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué à partir d’un acier haute performance « NO STAIN » de formule spéciale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame FRIODUR durcie par le froid\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté de 57 sur l’échelle Rockwell\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLanguette entièrement visible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche ergonomique avec logo TWIN incrusté et design traditionnel à 3 rivets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTous les produits ZWILLING J.A. HENCKELS sont entièrement garantis contre les défauts de matériaux et\/ou de fabrication\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Espagne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332988891426,"sku":"ZWIL-38640-131","price":43.89,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Zwilling-Tradition-5-Stainless-Steel-Bagel-Knife-38640-131.jpg?v=1746035174"},{"product_id":"zwilling-professional-s-5-bagel-utility-knife-130mm-31025-131","title":"Zwilling - Couteau à bagel\/couteau utilitaire professionnel S 5\" 130 mm - 31025-131","description":"\u003cp\u003eLes couteaux « S » PROFESSIONNEL sont les couteaux classiques de la cuisine professionnelle. Ils sont fabriqués dans un acier à formule spéciale exclusive, perfectionné depuis plus de 280 ans. Associés à la technique signature de trempe à la glace de ZWILLING, ces tranchants FRIODUR sont plus durs, plus tranchants, ne se TACHENT pas et ne s’ébrèchent pas, et conservent leur tranchant plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAiguisés et finis à la main par les artisans les plus qualifiés, les couteaux présentent un tranchant contrôlé au laser d’une netteté exceptionnelle. Le solide renfort assure un équilibre optimal et sert de protection pour les doigts. Forgés avec précision à partir d’une seule pièce d’acier massif, ces couteaux à manche à trois rivets offrent un équilibre optimal et une prise en main sûre. Les chefs professionnels du monde entier font confiance à la tradition et à la qualité de ces couteaux remarquables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLe couteau d’office en acier inoxydable est un ustensile polyvalent qui offre un résultat de coupe optimal. La lame de précision assure une coupe nette, que vous coupiez des charcuteries froides, du fromage ou d’autres ingrédients. Elle crée en même temps une transition lisse et sans démarcation, facilitant ainsi l’utilisation du couteau. Le manche du couteau est doté des trois rivets caractéristiques de cette série. Le couteau possède un tranchant dentelé et aiguisé qui lui permet de glisser sans effort dans les aliments. Le couteau d’office est idéal pour les plats froids, car il coupe les charcuteries froides, le fromage, les œufs et bien plus encore en tranches régulières. Avec ce couteau ZWILLING, vous êtes parfaitement équipé pour préparer des sandwichs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 style=\"text-align: justify;\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier à haute teneur en carbone de formule spéciale, ANTI-TACHE\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe couteau SIGMAFORGE est forgé à partir d’une seule pièce d’acier massif\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa lame FRIODUR trempée à la glace est plus tranchante dès le départ, conserve son tranchant plus longtemps et offre une résilience supérieure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa lame aiguisée avec précision et le tranchant contrôlé au laser garantissent un angle de coupe idéal pour une netteté et une durabilité optimales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe manche ergonomique en polymère à trois rivets est parfaitement fixé à la pleine soie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté de 57 sur l’échelle Rockwell = excellente tenue du tranchant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAngle du tranchant de 15 degrés par côté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332989448482,"sku":"ZWIL-31025-131","price":130.34,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Zwilling-5-Professional-S-BagelUtility-Knife-130mm-31025-131.jpg?v=1746035260"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/collections\/bagel-knives.jpg?v=1746251245","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/collections\/bagel-knives.oembed","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}