{"title":"Atmovac Immersion Circulators \u0026 Sous Vides","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAtmovac is shipped free across Canada on orders over $149. Atmovac commercial vacuum packaging machines are hand made in The Netherlands, and provide excellent value and performance.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"atmovac-220v-thermal-immersion-circulator-softcookerxp-230","title":"Atmovac - Circulateur d’immersion thermique 220 V - SOFTCOOKERXP 230","description":"\u003cp\u003eLe bain-marie à circulation thermique est un appareil de cuisson sous vide à basse température qui maximise la préservation des nutriments dans les aliments et en rehausse la saveur. Très peu d’huile, voire pas du tout, et un minimum de sel suffisent pour préserver le goût, et aucun contact direct avec l’air ou l’eau n’a lieu. La chaleur est répartie uniformément dans les aliments pendant la cuisson, préservant ainsi leurs couleurs éclatantes et leurs saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉconomisez de l’énergie par rapport à un four ou une cuisinière à gaz, tout en réduisant la présence de fumée dans la cuisine. Le contrôle précis de la température et du temps garantit que vos aliments ne seront pas surcuits et que vos températures préférées seront atteintes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable AISI 304\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eContrôles de la température et du temps\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAffichage de la température de fonctionnement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e25 programmes de cuisson préréglés et réglables\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDémarrage différé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePince de fixation réglable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRésistance en spirale revêtue et électropolie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée en acier inoxydable revêtue de plastique pour plus de confort\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArrêt automatique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Atmovac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44329418653986,"sku":"EUR-SOFTCOOKERXP 230","price":1823.7,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Atmovac-220V-Thermal-Immersion-Circulator-SOFTCOOKERXP-230.jpg?v=1745966294"},{"product_id":"atmovac-sr11-integrated-bath-for-sous-vides-softcooker-sr11","title":"Atmovac - Baignoire intégrée SR11 pour sous-vide - SOFTCOOKER SR11","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes bains-marie intégrés pour la cuisson sous vide d’ATMOVAC offrent une excellente stabilité de température et une grande fiabilité\u003c\/span\u003e. Les cuiseurs sous vide offrent une excellente stabilité de température, une grande fiabilité et une grande flexibilité. L’écran LED lumineux affiche la température et le temps de fonctionnement. La plage de température s’étend de 30 °C à 100 °C, avec une précision de 0,3 °C. Les cinq programmes permettent d’enregistrer vos recettes préférées. Leur conception compacte et peu encombrante est dotée de poignées pratiques pour faciliter le transport. L’appareil est équipé d’une vanne de vidange installée en usine, permettant de le vider et de le nettoyer facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec les bacs GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction sans soudure en acier inoxydable de haute qualité pour une grande durabilité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉcran LED indiquant la température et le temps de fonctionnement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConception compacte et peu encombrante, avec poignées encastrées pour faciliter le transport\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrécision de la température jusqu’à 0,3 °C\/°F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnregistrez jusqu’à 5 recettes différentes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa vanne de vidange facilite le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConsommation d’énergie réduite une fois la température souhaitée atteinte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAffichage en °C ou °F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle inclus\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Atmovac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44329418883362,"sku":"EUR-SOFTCOOKER SR11","price":1659.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Atmovac-SR11-Integrated-Bath-for-Sous-Vides-SOFTCOOKER-SR11.jpg?v=1745966295"},{"product_id":"atmovac-120v-thermal-immersion-circulator-softcookerxp-120","title":"Atmovac - Circulateur d’immersion thermique 120 V - SOFTCOOKERXP 120","description":"\u003cp\u003eLe bain-marie à circulation thermique est un appareil de cuisson sous vide à basse température qui maximise la préservation des nutriments dans les aliments et en rehausse la saveur. Très peu d’huile, voire pas du tout, et un minimum de sel suffisent pour préserver le goût, et aucun contact direct avec l’air ou l’eau n’a lieu. La chaleur est répartie uniformément dans les aliments pendant la cuisson, préservant ainsi leurs couleurs éclatantes et leurs saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉconomisez de l’énergie par rapport à un four ou une cuisinière à gaz, tout en réduisant la présence de fumée dans la cuisine. Le contrôle précis de la température et du temps garantit que vos aliments ne seront pas surcuits et que vos températures préférées seront atteintes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable AISI 304\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eContrôles de la température et du temps\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAffichage de la température de fonctionnement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e25 programmes de cuisson préréglés et réglables\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDémarrage différé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePince de fixation réglable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRésistance en spirale revêtue et électropolie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée en acier inoxydable revêtue de plastique pour plus de confort\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArrêt automatique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Atmovac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333084442914,"sku":"EUR-SOFTCOOKERXP 120","price":1720.72,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Atmovac-120V-Thermal-Immersion-Circulator-SOFTCOOKERXP-120.jpg?v=1746040020"},{"product_id":"atmovac-sr23-integrated-bath-for-sous-vides-softcooker-sr23","title":"Atmovac - Banne intégrée SR23 pour sous-vide - SOFTCOOKER SR23","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes bains-marie intégrés pour la cuisson sous vide d’ATMOVAC offrent une excellente stabilité de température et une grande fiabilité\u003c\/span\u003e. 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L’appareil est équipé d’une vanne de vidange installée en usine, ce qui permet de le vider et de le nettoyer facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec les \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtenants GN 2\/3\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction sans soudure en acier inoxydable de haute qualité pour une grande durabilité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉcran LED indiquant la température et le temps de fonctionnement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConception compacte et peu encombrante avec poignées encastrées pour faciliter le transport\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrécision de la température jusqu’à 0,3 °C\/°F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePossibilité de préprogrammer jusqu’à 5 recettes différentes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVanne de vidange permettant un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConsommation d’énergie réduite une fois la température souhaitée atteinte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAffichage en °C ou °F\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouvercle inclus\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Atmovac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333084737826,"sku":"EUR-SOFTCOOKER SR23","price":1246.31,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Atmovac-SR23-Integrated-Bath-for-Sous-Vides-SOFTCOOKER-SR23.jpg?v=1746040023"},{"product_id":"atmovac-13-thermal-immersion-circulator-sv-310","title":"Atmovac - Circulateur d’immersion thermique 13\" - SV-310","description":"\u003cp\u003eRévolutionnez votre expérience culinaire avec le thermoplongeur Atmovac-13, le summum de la technologie de cuisson de précision. Conçu aussi bien pour les passionnés amateurs que pour les chefs professionnels, cet appareil sous-vide de pointe promet d’élever vos créations culinaires à des sommets inégalés. Fabriqué avec un souci méticuleux du détail, l’Atmovac-13 arbore un design élégant et sophistiqué qui s’intègre harmonieusement à tout environnement culinaire. Son format compact garantit qu’il ne surchargera pas votre espace de travail, tandis que son interface intuitive assure une utilisation sans effort à tous les niveaux de compétence. Au cœur de l’Atmovac-13 se trouve sa technologie de pointe par immersion thermique, qui permet un contrôle précis de la température avec une exactitude de 0,1 °C. Que vous prépariez des produits de la mer délicats, de succulents steaks ou des légumes tendres, cette précision garantit des résultats constants à chaque fois, libérant tout le potentiel de vos ingrédients.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉquipé d’une résistance chauffante puissante, l’Atmovac-13 porte rapidement l’eau à la température souhaitée et la maintient avec une stabilité inégalée. Dites adieu aux plats trop cuits et bonjour à des mets parfaitement cuits, débordant de saveur et de moelleux. Mais l’Atmovac-13 ne se distingue pas seulement par sa précision et ses performances : il privilégie également la commodité et la polyvalence. Son interface conviviale est dotée d’un écran LCD lumineux et de commandes intuitives, vous permettant de régler et de surveiller sans effort les paramètres de cuisson d’une simple pression sur un bouton. De plus, l’appareil est compatible avec une large gamme de tailles de récipients, vous offrant la flexibilité nécessaire pour préparer facilement aussi bien des portions individuelles que des repas pour toute la famille. La sécurité est primordiale en cuisine, c’est pourquoi l’Atmovac-13 est conçu avec de multiples mécanismes de sécurité intégrés pour vous offrir une tranquillité d’esprit pendant son utilisation. De la protection contre la surchauffe à la détection d’un niveau d’eau insuffisant, chaque aspect de l’appareil est conçu pour donner la priorité à votre sécurité et garantir une expérience de cuisson sans souci.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe plus, la construction élégante et durable de l’Atmovac-13 est conçue pour résister aux exigences d’une utilisation quotidienne, ce qui en fait un compagnon fiable pour les années à venir. Que vous soyez un cuisinier amateur cherchant à expérimenter de nouvelles recettes ou un chef professionnel souhaitant optimiser le flux de travail de votre cuisine, ce thermoplongeur sous-vide dépassera à coup sûr vos attentes. Mais l’Atmovac-13 est bien plus qu’un simple appareil de cuisine : c’est une porte ouverte sur la créativité culinaire. Grâce à son contrôle précis de la température et à ses résultats constants, vous aurez la confiance nécessaire pour repousser les limites des saveurs et des textures, transformant des ingrédients ordinaires en plats extraordinaires qui raviront et impressionneront même les palais les plus exigeants. En conclusion, le thermoplongeur Atmovac-13 n’est pas un simple gadget de cuisine : c’est une véritable révolution culinaire. Grâce à sa précision, ses performances et sa polyvalence, il vous permet de libérer votre créativité et d’élever votre cuisine à de nouveaux sommets. Que vous soyez un chef expérimenté ou un novice en cuisine, cet appareil sous-vide deviendra à coup sûr un outil indispensable de votre arsenal culinaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmovac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48040522580258,"sku":"EUR-SV-310","price":489.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Atmovac-13-Thermal-Immersion-Circulator-SV-310.jpg?v=1746141745"},{"product_id":"atmovac-2-7-black-thermal-immersion-circulator-sv-ez","title":"Atmovac - 2.7\" Black Thermal Immersion Circulator - SV-EZ","description":"\u003cp\u003eThe Atmovac SV‑EZ is a compact, professional-grade sous‑vide immersion circulator designed for precision cooking. With its sleek black finish and slim 2.7‑inch (7 cm) width, it fits snugly on any countertop and adapts to both home and commercial kitchen environments\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eKey Feature\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrecise Temperature Control: 0.1 °C accuracy for replicable results.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWide Cooking Range: 5 °C to 92 °C (41 °F to 198 °F), suitable for sous‑vide cooking, pasteurization, and gentle reheating\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtended Timer: Programmable from 5 minutes up to 99 hours\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompact \u0026amp; Lightweight: Just 7 × 12 × 130 cm (2.7 × 4.7 × 13 in) and 1.87 lb (0.85 kg)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePowerful Heating: 900 W, suitable for up to ~30 L containers\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversal 110‑120 V, NEMA 5‑15P plug—ready for North American kitchens\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertifications: ETL-listed and cETLus certified for safety \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIt delivers professional sous‑vide performance in a compact and stylish package. With precise temperature control, durable safety certifications, and high power efficiency, it's a reliable tool for achieving consistent, restaurant-quality results.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmovac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50109025812770,"sku":"EUR-SV-EZ","price":139.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Atmovac-2_7-Black-Thermal-Immersion-Circulator-SV-EZ.jpg?v=1752277972"},{"product_id":"atmovac-5-9-silver-thermal-immersion-circulator-sv-pro","title":"Atmovac - 5.9\" Silver Thermal Immersion Circulator - SV-PRO","description":"\u003cp\u003eExperience precise sous vide cooking with the Atmovac 5.9\" Silver Thermal Immersion Circulator, engineered for both professional kitchens and serious home chefs. With a powerful 1,200-watt heating element and accurate temperature control up to ±0.1°C, this compact circulator delivers consistent cooking results for a wide variety of foods. Its stainless steel construction ensures durability, while the digital control panel allows easy programming of time and temperature settings. Designed to handle water baths up to 40 liters, it’s perfect for high-volume cooking without sacrificing space or performance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eKey Features:\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePowerful 1,200W heating element for rapid and consistent temperature control\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.9\" wide stainless steel body for durability and compact countertop use\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigital controls for accurate time and temperature programming\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupports up to 40L water capacity, ideal for commercial or bulk sous vide cooking\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperature range: 5°C to 95°C (41°F to 203°F) with ±0.1°C accuracy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eETL-certified for safety and reliability in professional environments\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuitable for restaurants, catering services, and advanced home kitchens\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Atmovac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50109054746914,"sku":"EUR-SV-PRO","price":339.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Atmovac-5_9-Silver-Thermal-Immersion-Circulator-SV-PRO.jpg?v=1752277976"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/collections\/atmovac-immersion-circulators-sous-vides.jpg?v=1746251232","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/collections\/atmovac-immersion-circulators-sous-vides.oembed","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}