All American - Autocuiseur / Mijoteuse sous pression de 15,5 qt avec 1 grille - 915
Model Number: ALLA-915
Description
Seuls les autoclaves/appareils à pression ALL-AMERICAN sont dotés d’un système d’étanchéité exclusif « métal sur métal » usiné avec précision. Des fixations à verrouillage positif alignent le couvercle sur la base et assurent une étanchéité parfaite à la vapeur. Comme l’étanchéité ne nécessite pas de joint, le couvercle s’ouvre et se ferme facilement. Les autoclaves/appareils à pression ALL-AMERICAN permettent de conserver facilement le poisson, la viande, les légumes et les fruits – c’est la seule méthode recommandée par l’USDA pour les aliments peu acides. Ils sont dotés d’un poids régulateur usiné avec précision pour un contrôle exact de la pression et d’un livret d’instructions et de recettes facile à lire.
Le modèle 915 a une capacité de 10 bocaux-pintes et 7 bocaux-quarts standard et convient aux cuisinières à gaz, électriques ou à surface plane. Si vous l’utilisez sur une cuisinière à surface plane, veillez à ne pas faire tomber l’appareil sur la surface de la cuisinière, même de faible hauteur. Cela pourrait endommager la surface de la cuisinière, ce dont Wisconsin Aluminum Foundry ne pourra être tenue responsable. **Le modèle 915 de 15,5 quarts n’est PAS adapté à la mise en conserve de poisson fumé.
Caractéristiques :
- Poignée supérieure robuste en phénolique
- Comprend un support de cuisson/mise en conserve
- Manomètre à engrenages facile à lire
- Poids régulateur de pression de 5, 10 et 15 livres
- Finition satinée lisse et facile à nettoyer
- Couvercle facile à ouvrir et à fermer
- Étanchéité exclusive métal sur métal – aucun joint à fissurer, brûler, remplacer ou nettoyer
- Écrous papillon à verrouillage positif permettant une ouverture et une fermeture faciles
- Bords à double épaisseur pour une protection supplémentaire aux points les plus sollicités
- Décompression automatique en cas de surpression
- Fabriqué aux États-Unis
Remarque : Une fois les bocaux et l’eau ajoutés, le poids de l’autoclave 915 peut augmenter d’environ 20 à 30 livres.
VEUILLEZ NOTER – NON COMPATIBLE AVEC L’INDUCTION
PRESERVE YOUR FAVORITE FOOD
Did you know pressure canning is the only method the USDA recommends for low-acid foods? All American Pressure Cookers/Canners make it easy to can fish, meat, vegetables & fruits.
BUILT-IN SAFETY
Our easy-to-read pressure gauge and the overpressure plug help protect you from built-up pressure, and allow it to be released safely.
QUALITY CRAFTSMANSHIP
Only All American Pressure Cookers/Canners feature an exclusive, precision machined, metal-to-metal sealing system. Positive action clamping locks form a steam-tight seal without any costly-to-replace gaskets.
Specifications
Dimensions
Height
12.5"
Length
15.5"
Inside Diameter
12 5/8"
Inside Height
7.5"
Product Weight
15.0 lbs
Details
Model
915
Capacity
15.5 Quarts (Liquid) / 10 Pint Jars / 7 Quart Jars
Material
Heavy Duty Cast Aluminum Construction
Pressure Regulator Weight
5,10,15 lbs
Item Condition
New
Warranty / Certifications
Warranty
1 Year
Certifications
Underwriters Laboratories Listed
Reviews
All American is shipped free across Canada on orders over $149. Only ALL-AMERICAN® Pressure Cooker/Canners feature the exclusive, precision machined “Metal-to-Metal” sealing system. Positive action clamping locks align the cover to the base forming a steam-tight seal. Because no gasket is involved, the cover is always easily opened and closed.

